Prečo je Mraznička chladnejšie než chladničku ?

Nemusíte sa klimatológiu mieru vedieť , že chladničky a mrazničky zachovať úplne odlišné teploty . Chladničky a mrazničky často prichádzajú predávané ako jeden celok , ale slúži veľmi odlišné účely . Zvýšená chlad z mrazničky chráni a zachováva niektoré potraviny spôsobom , ktorý norma chladnička nemôže . Teploty

Chladničky a mrazničky často sú vybavené číselníky a termostaty , ktoré umožňujú ovládať a sledovať teplotu každého ; Avšak , každý má ideálnu teplotu rovnako . Mrazničky by mala udržiavať teplotu asi nula stupňov Celzia alebo menej , zatiaľ čo chladničky by mala zostať približne 40 stupňov Celzia . Tak , rozdiel 40 stupňov ideálne existuje medzi chladničkou a mrazničkou .
Safe Chladenie

Hoci chladničky a mrazničky slúžiť rôznym účelom , pokiaľ ide o konzerváciu potravín , a to ako regulovať teplotu , aby sa zabránilo potraviny z kazenie . Zatiaľ čo mraznička môžu predĺžiť trvanlivosť niektorých potravín , to nemôže robiť svoju prácu , ak je jeho teplota príliš vysoká . Podobne , zatiaľ čo chladnička môže udržať potraviny čerstvé pri ideálnej teplote , môže to podporiť znehodnoteniu pri príliš vysokej teplote .
Mraziaci Výhody

Zmrazenie umožňuje pre uloženie potravín na dlhšiu dobu . Ak máte zmraziť žiadne jedlo mimo odporúčaný dátum skladovanie , môže stratiť niektoré svojej kvalite a chuti , ale stále bezpečné pre ľudskú spotrebu . Zmrazenie tiež robí možné potraviny a tekutiny , ktoré vyžadujú teploty hlboko pod 40 stupňov Celzia , ako je zmrzlina a ľad . Ak chcete rýchlo ochladiť na izbovú teplotu jedla či pitia , ako je sóda , mraznička môže tiež urýchliť proces chladenia .
Kedy chladom

Väčšina potravín nemôže ľahko spotrebovanej pri zmrazení a preto vyžadujú rozmrazení . U potravín , ktoré hodláte konzumovať rýchlo , ako deli mäsa , chleba , vyrábať , džúsov a mlieka , chladenie môže spomaliť rast baktérií , zatiaľ čo ešte drží produkty plne prístupné na vás v čo najkratšej dobe .
Upozornenie

Vždy majte mrazené potraviny riadne utesnené . Ak tak neurobíte , môže dôjsť k Freezer Burn , forme dehydratácie , ktoré môžu negatívne ovplyvniť vôňu a chuť . Nepokúšajte sa znovu nezmrazujte nejaké jedlo , ktoré rozmrazené , pretože môžu existovať nadbytočné baktérie .