Ako si správne usporiadať jedlo v chladničke

Krok 1:Vyčistenie a odstránenie neporiadku

Než začnete organizovať, venujte čas vyčisteniu vnútra chladničky. Odstráňte všetky potraviny, ktorým uplynula doba spotreby alebo sú pokazené, a utrite police a zásuvky jemným čistiacim roztokom.

Krok 2:Zoskupenie podobných položiek

Udržujte podobné položky pohromade, aby ste ich ľahšie našli. Napríklad všetky mliečne výrobky skladujte v rovnakej zásuvke, mäso v zásuvke na mäso a ovocie a zeleninu v chrumkavke.

Krok 3:Použite Clear Containers

Na skladovanie potravín používajte priehľadné nádoby, aby ste ľahko videli, čo je vo vnútri. Pomôže to znížiť množstvo odpadu tým, že nezabudnete na jedlo, ktoré je zastrčené vzadu.

Krok 4:Označenie políc a zásuviek

Označte police a zásuvky vašej chladničky, aby každý vo vašej domácnosti vedel, kde čo nájsť. To je obzvlášť užitočné pre často používané položky, ako je mlieko a vajcia.

Krok 5:Skladujte potraviny pri správnej teplote

Rôzne druhy potravín vyžadujú rôzne teploty skladovania. Nezabudnite si prečítať obal každej potraviny, aby ste sa uistili, že je skladovaná pri správnej teplote.

Krok 6:FIFO (prvý dnu, prvý von)

Pri vkladaní nových potravín do chladničky ich umiestnite za staršie potraviny, aby sa staršie potraviny použili ako prvé. Pomôže to predísť tomu, aby jedlo prešlo dátumom spotreby pred konzumáciou.

Krok 7:Udržujte v chladničke poriadok

Po usporiadaní chladničky venujte každý deň niekoľko minút jej usporiadaniu. Uľahčíte si tak údržbu a predídete tomu, aby sa v ňom opäť nestal neporiadok.

Tu je niekoľko ďalších tipov na usporiadanie chladničky:

- Surové mäso a hydinu skladujte na spodnej polici chladničky, kde je menej pravdepodobné, že kvapnú na iné potraviny.

- Vajcia uchovávajte v pôvodnom obale, aby ste ich chránili pred rozbitím.

- Ovocie a zeleninu skladujte v samostatných zásuvkách, aby ste zabránili krížovej kontaminácii.

- Použite lenivú Susan na uloženie korenín a korenia vo dverách chladničky.

- Majte zoznam toho, čo máte vo vašej chladničke na dverách, aby ste si mohli ľahko skontrolovať, čo potrebujete.

Dodržiavaním týchto tipov môžete udržiavať poriadok v chladničke a potraviny čerstvé a bezpečné na konzumáciu.