Ako poslať mrazené mäso zo štátu

Odosielanie mrazeného mäsa zo štátu si vyžaduje správne balenie a spôsoby prepravy, aby sa zabezpečilo, že mäso zostane počas prepravy zmrazené a bezpečne dorazí na miesto určenia. Tu sú kroky spojené s odoslaním mrazeného mäsa mimo štátu:

1. Vyberte si správny obal:

- Použite pevnú, izolovanú prepravnú nádobu, ktorá dokáže udržať mrazenú teplotu mäsa.

- Na tento účel sa bežne používajú polystyrénové chladiče, pretože poskytujú dobrú izoláciu.

2. Pripravte mäso:

- Zabaľte každý kus mäsa jednotlivo do plastovej fólie alebo mraziaceho papiera, aby ste predišli popáleniu mrazom.

- Vložte jednotlivo zabalené kusy mäsa do mraziacich vreciek alebo vákuovo uzavretých vreciek, aby ste odstránili čo najviac vzduchu.

- Predídete tak popáleniu mrazom a zachováte kvalitu mäsa.

3. Zmrazte mäso:

- Pred zabalením mäsa na prepravu sa uistite, že je dôkladne zmrazené.

4. Pridajte suchý ľad alebo ľadové balíčky:

- Na udržanie zmrazeného stavu počas prepravy pridajte do prepravného kontajnera dostatočné množstvo suchého ľadu alebo vrecúšok s ľadom.

- Suchý ľad je účinnejší pri udržiavaní nižších teplôt po dlhšiu dobu.

- Umiestnite obaly ľadu alebo suchý ľad okolo mäsa a na vrch obalov, aby ste zabezpečili, že celá nádoba zostane studená.

5. Zabaľte nádobu:

- Zmrazené mäso spolu s ľadovými obalmi alebo suchým ľadom vložte do izolovaného prepravného kontajnera.

- Uistite sa, že kontajner je pevne zabalený, aby sa minimalizoval pohyb a zabránilo sa posunu počas prepravy.

6. Utesnite nádobu:

- Bezpečne zatvorte a utesnite prepravný obal, aby ste zabránili úniku studeného vzduchu.

7. Označte kontajner:

- Nádobu zreteľne označte nasledujúcimi informáciami:

- Meno a adresa príjemcu

- Spätná adresa

- "Skaze sa kaziace - mrazené mäso"

- Štítky „Keep Frozen“ na všetkých stranách

8. Doprava:

- Použite renomovaného prepravcu, ktorý má skúsenosti s manipuláciou s rýchlo sa kaziacimi položkami.

- Zvoľte zrýchlený spôsob dopravy, aby ste zabezpečili, že mäso príde rýchlo a zostane zmrazené.

- Informujte prepravcu, že balík obsahuje mrazené mäso podliehajúce skaze a vyžaduje špeciálne zaobchádzanie.

9. Sledovanie a komunikácia:

- Získajte sledovacie číslo balíka a sledujte jeho priebeh počas prepravy.

- Akékoľvek konkrétne pokyny alebo preferencie doručenia komunikujte s príjemcom vopred.

Dodržaním týchto krokov a zabezpečením správneho balenia, spôsobov dopravy a komunikácie môžete bezpečne odoslať mrazené mäso zo štátu a zabezpečiť, aby dorazilo vo výbornom stave.