Ako rozmraziť mrazeného mečiara

V chladničke :Toto je najbezpečnejší a najpostupnejší spôsob rozmrazovania mrazeného mečiara. Mrazeného mečiara jednoducho vložte do chladničky na tanier pokrytý plastovou fóliou a nechajte ho rozmraziť 12-24 hodín v závislosti od veľkosti ryby.

V studenej vode :Tento spôsob je rýchlejší spôsob rozmrazovania mrazeného mečiara, ale nie je taký bezpečný ako rozmrazovanie v chladničke. Mrazeného mečiara vložte do veľkej misy naplnenej studenou vodou a nechajte 30-60 minút odležať, v závislosti od veľkosti ryby. Vodu vymieňajte každých 30 minút, aby sa zabezpečilo rovnomerné rozmrazovanie rýb.

V mikrovlnnej rúre :Toto je najrýchlejší spôsob rozmrazovania mrazeného mečiara, ale zároveň aj najrizikovejší. Mrazeného mečiara varte v mikrovlnnej rúre pri nízkom výkone 2-3 minúty v závislosti od veľkosti ryby. Rybu pravidelne kontrolujte, aby ste sa uistili, že sa neuvarí.

Keď je mečúň rozmrazený, môže sa ihneď variť alebo uchovávať v chladničke až 2 dni.