Ako sa k nám vajcia zo spodnej časti panvy

Vajcia držať panvy v dôsledku chemických väzieb zdieľaných s kovom . Tieto dlhopisy , zvyčajne kovalentné , bežne dochádza , keď sú studené vajcia pridané do nedostatočne vykurované či unoiled panvici . Vykurovanie tuk s panvy spôsobuje nepatrné množstvo pary sa tvoria , keď sa vajcia dotknúť sa ho , je oddeľuje od panvy až na proteíny utiahnuť a zabrániť lepenie . Hlavným problémom pri získavaní vajíčok z dolnej časti panvy je zachovanie jeho povrch , korenie alebo non - stick povrch . Každý typ vane - nerezová oceľ , hliník , liatina a teflónové - je ideálna pre čistenie method.Things budete potrebovať klipart 1 polievková lyžica . hrubá soľ , ako je kóšer
Nylon Čistiaci kotúč
Papierové uteráky
mierne mydlo
1 lyžička . jedlá sóda
mäkkú handričku
Zobraziť ďalšie inštrukcie
Cast Iron
1

vypláchnite nádobu s horúcou vodou , kým je ešte teplá . Vypustite prebytočnú vodu , ale neutierajte ju .
2

nalejte 1 polievková lyžica . hrubá soľ na lepenie vajcia .
3

Umiestnite nylon Čistiaci kotúč na soľ a jemne drhnúť to krúživým pohybom .
4

Vypláchnite misku s teplou vodou a vysušte ju papierovým obrúskom .
nerezová oceľ a hliník
5

Naplňte misku s 1 palec teplej vody a nastavte teplotu na nízkej úrovni .
6

Rozohrejte panvicu po dobu 30 minút a nastavte teplotu na vysokú .
7

Varte vodu po dobu 15 minút a vypustite vaňu .
8

Umyte nádobu teplou vodou , jemným mydlo a nylon Čistiaci kotúč .
9

nalejte 1 polievková lyžica . vody a 1 lyžička . jedlá sóda v nerezovej ocele panvici . Buff panvicu mäkkou handričkou , opláchnite a osušte papierovou utierkou . Jedlá sóda obnoví lesklý lesk na nerezovej ocele po čistení .
Teflónové
10

Naplňte teflónovej panvici s 1 palec vodou a položte ju na miernom ohni .

11

Voda sa ohreje na 30 minút .
12

Vypustite vodu a odstráňte vajcia s papierovým uterákom .
13

opláchnite panvicu s teplou vodou a vysušte ju papierovým obrúskom .