Aké sú vlastnosti Ipomoea batatas ?

Ipomoea batatas , známe populárne ako okrasné sladké zemiaky v Spojených štátoch , je pravda , sladký zemiak , ktorý sa používa ako potravinová plodina v niektorých častiach sveta , a ako okrasná ročné vínnej révy v iných časti . Rôzne druhy a kultivary existujú , ktoré majú rôzne odtiene zelenej a fialovej lístie, od Chartreuse až takmer čierne . V teplejších častiach krajiny a sveta , môže byť pestovaná ako trvalka , ale v severných častiach USA , je prísne ročná , pretože nemožno tolerovať mráz . Veľkosť a rast
Ipomoea batatas je často spárovaný s inými letničiek v kvetináčoch a hrantíkoch .

Sladké zemiaky vínnej révy je koncové trávne viniča . Pri pestovaní vyčerpaný alebo kaskádové nad hrniec alebo kvetináč , môže dosiahnuť šírky až 10 metrov . To nie je , však, zvyčajne väčšie než 1 nohu do výšky . S tréningom , môže rásť vo zvislej polohe pozdĺž podporu alebo kríkmi . Lístie je veľkolistá , v priemere 3 palce a viac na dĺžku . Listy sú výrazná , s hlbokými laloky , a len zriedkakedy kvety alebo ovocie .
Kultúra
Po vyhrabanie žiarovky na jeseň , skladujte na chladnom , suchom a tmavom mieste .

Sladké zemiakové réva znáša podmienky v rozsahu od plného slnka do svetlého odtieňa . Niektoré odrody znášajú plné slnko lepší než ostatní . To preferuje pôdy pH nižšie ako 8,0 . Mali by byť zasadené do vlhkej , ale dobre odvodnené pôde a dostávať pravidelné waterings . Vzhľadom k tomu , že neprodukujú semená , šírenie sa najlepšie vykonáva pomocou vegetatívnych odrezkov . Žiarovky môžu byť vykopané až v zime a uložené , aby sa zasadil znova znova do nasledujúceho jari .
Škodcovia /Choroby
prirodzených predátorov , ako sú lienky môžu byť používa k boju proti niektorej z škodcov sladké zemiaky vínnej révy .

Lístie zo sladkých zemiakov viniča je náchylný na prilákanie hmyzu sajúceho ako sú molice, vošky a strapky . Kombinácia systémového insekticídu spolu s kontaktným insekticídom by mal byť používaný v súlade so špecifikáciami štítkov . Korene sladkých zemiakov viniča sa môže vyvinúť rot spôsobujúca pleseň ochorení , ako je Rhizopus , Diplodia , a Fusarium . Nosatcovití a hlísty sú tiež škodcami koreňov . Nákup hľuzy , rezne alebo transplantácia iba z dôveryhodných zdrojov . Pri použití ako dekorácia , rastliny iba v novom , čistom médií . Ak rastie ako plodiny , prax striedanie plodín , ak je to možné , a uistite sa , že v predchádzajúcom roku trosky plodín bol odstránený v prípade , že prechováva akúkoľvek pretrvávajúce hmyzu alebo chorobu .
Ipomoea ako potravinová plodina

Viac ako 100 miliónov ton Ipomoea batatas sa pestuje po celom svete každý rok .

Ipomoea batatas môžu byť pestované ako zelenina . Hľuzy môžu byť pečené , varené alebo inak tepelne neupravené . Múka na chleba a pečiva možno s vysušené a pomleté ​​Ipomoea batatas . V Malajzii , zeleň je jesť ako zelenina . V iných častiach sveta , listy je začlenená do krmív pre zvieratá . V Indii sa používa ako surovina na výrobu rôznych alkoholov . V Spojených štátoch , sladké zemiaky vyrobené často končí v konzervách alebo v detskej výživy .