Ako sušiť okvetné lístky ruží

1. Okvetné lístky sušenia na vzduchu :

- Vyberte si najčerstvejšie lupienky ruží, keď sú úplne rozkvitnuté a bez škvŕn.

- Umiestnite lupene ruží v jednej vrstve na čistý povrch s dostatočným prúdením vzduchu, ako je sušiak alebo podnos. Zabezpečte, aby sa okvetné lístky neprekrývali.

- Podnos umiestnite na teplé, suché, tienené miesto s dobrým vetraním. Vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, pretože môže zmeniť farbu okvetných lístkov.

- Okvetné lístky nechajte niekoľko dní nerušene sušiť. Presný čas schnutia závisí od vlhkosti a teploty vo vašom prostredí, ale zvyčajne môže trvať približne 3 až 5 dní.

- Po úplnom vyschnutí budú okvetné lístky pri dotyku krehké a krehké.

- Usušené lupienky ruží skladujte vo vzduchotesnej nádobe na tmavom a suchom mieste.

2. Okvetné lístky na sušenie v rúre :

- Predhrejte rúru na najnižšiu teplotu, zvyčajne medzi 37 °C a 65 °C.

- Okvetné lístky ruží poukladajte v jednej vrstve na plech vystlaný papierom na pečenie.

- Plech vložte do predhriatej rúry a nechajte 20 až 30 minút. Dávajte pozor na okvetné lístky, pretože môžu rýchlo vyschnúť.

- Keď sú okvetné lístky krehké a drobivé, vyberte ich z rúry a nechajte dôkladne vychladnúť.

- Usušené lupienky ruží skladujte vo vzduchotesnej nádobe na tmavom a suchom mieste.

Tipy :

- Najlepšie výsledky dosiahnete, ak použijete okvetné lístky ruží z čerstvých ruží bez pesticídov.

- Ak sušíte väčšie množstvo ružových lístkov, zvážte použitie sušičky, nastavenej na nízku teplotu, aby ste ušetrili čas.

- Sušené lupienky ruží možno skladovať niekoľko mesiacov vo vzduchotesnej nádobe.