Dom a záhrada

Ako klíčiť a mungo rastlín

mungo klíčky sú dôležité zložky v čínskej a juhovýchodnej Ázie zeleninových jedál . Klíčky si zdravé prísady do polievok a šalátov . Klíčenie fazuľa mungo je jednoduchý proces , pretože nevyžaduje pôdu alebo slnečnému žiareniu . Môžu byť ľahko klíčiť vo vašej kuchyni . Veci , ktoré budete potrebovať
mungo fazuľa semená
veľkej misy s vekom
vody
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Zvoľte dobrú kvalitu , organické mungo fazuľa semená, ktoré sú stredne veľké a majú hladký osemenia . Malá semená s tvrdým kabáty nie sú klíčiť správne , zatiaľ čo veľké semená produkujú menej výhonky .
2

Umývací semená trikrát až štyrikrát do odstránenia nečistoty . To tiež umožní rozbité a ľahké semená plávať na vrchol vody . Zlikvidujte týchto semien .
3

Umiestnite semená do misy a namočte ich do vody asi osem hodín . Pri klíčení fazule mungo v zime , ohriať vodu na 89,6 stupňov Celzia .
4

Dajte namočené semienka do veľkej pusou misy . Vyplňte tri štvrtiny misy , aby sa zabránilo klíčiace semená z pretekania z misy .
5

Zakryte misu a umiestnite ho na tmavom mieste vo vašej kuchyni uľahčiť klíčenie biele a dlhé výhonky .
6

Mist semená s vodou každé tri až štyri hodiny . Tým sa zabráni semená pred vysychaním . V zime , hmla semien za šesť až sedem hodín .
7

Všimnite si , ako sú semená napučiavať až osem hodín po namočení . Semená klíčia jeden deň po namočení a po dvoch dňoch sa výhonky asi jedno až dve cm na dĺžku . Pokračovať v pestovaní klíčkov šesť až osem dní , kým sa požadovaná dĺžka .
8

Umyte naklíčené mungo fazuľa semená dobre a preniesť ich do vzduchotesnej obalu . Umiestnite nádobu do chladničky . To by malo udržať klíčky čerstvé po dobu piatich dní . Avšak , skontrolujte klíčky pre kazenie pred ich použitím .