Dom a záhrada

Ako klíčiť Alfalfa klíčky

Alfalfa je struk pestuje hojne po celom USA pre použitie ako seno alebo ako pasienky pasienky . Rastie dobre vo všetkých oblastiach s výnimkou pod extrémnym suchom. Lucerna klíčky sú tiež pestované byť jeden čerstvý na šaláty a sendviče . Avšak , spotreba surovín klíčky bolo spojené s chorobou z potravín spôsobené salmonely a E. coli . Ak sa chystáte na klíčiť lucerna klíčky pre ľudskú spotrebu , uistite sa , že tak za sterilných conditions.Things budete potrebovať klipart peroxid vodíka
Pot
sitko
varenie teplomeru
Bleach
Canning jar
tenká
miske
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Priveďte hrniec 3 percent peroxidu vodíka na 140 stupňov Celzia na sporáku . Umiestnite lucerna semená v sitku , a znížiť sitko do peroxidu vodíka . Nechajte semená variť po dobu piatich minút zabiť všetky patogény .
2

Opláchnite lucerna semená po dobu jednej minúty pod tečúcou vodou . Umiestnite semená do nádoby a zakryte ju asi 1 až 2 centimetrov vody . Zbierať nejaké plávajúce predmety z povrchu vody .
3

dezinfikujte svoje konzervárenské poháre so zmesou ¾ šálky bielidlá na 1 galón vody . Nechajte jar máčať po dobu piatich minút , a potom ho opláchnite čistou vodou .
4

Miesto 2 polievkové lyžice semien lucerny v pohári a naplňte nádobu so studenou vodou . Nastavte tenká na hornej časti nádoby a skrutku veko konzervovanie nad ním držať látku na mieste . Nechajte semená namočte asi osem až 12 hodín .
5

Vypustite vodu a opláchnite semená s čerstvou vodou . Znovu Drain semená . SWiSH semená okolo nádoby tak , aby sa zostali na stenách , a umiestnite nádobu na tmavom mieste pri poháre naklonené pod uhlom .
6

opláchnite semená dvakrát denne , kým lucerna klíčky sú 1 cm dlhé .
7

Umiestnite pohári klíčky na slnečnom okne pre dve až tri hodiny , takže klíčky zozelenejú . Opláchnite klíčky v miske s čistou vodou a odstráňte všetko , čo pláva na vrchol . Uložte klíčky v chladničke .