Zrelé tangelos dosiahnuť približne rovnakej veľkosti ako pomaranče . Mali by cítiť ťažký pre ich veľkosť . Kôra oranžový , keď sú zrelé , niekedy s určitým červenkasté sfarbenie na ne . Firma alebo mierne mäkké plody s hladkú kožu znamená dobre zrelé tangelo . MINEOLA sú obzvlášť citlivé na jemnú alebo nafúknutý , keď zrelý .
Time Frame
čas v roku , v ktorom tangelos splatné a dozrievajú , závisí od počasia , kde sú pestuje rovnako ako vybrané kultivar . Napríklad , Nova zreje skoro, od septembra do decembra , kým Thornton nemusí byť úplne zrelé až do marca . Tie , ktoré sú splatné v zime majú väčšiu trpkosťou , zatiaľ čo neskôr sa splatnosťou odrody ponúkajú sladšiu chuť .
Tipy
TANGELOS chutia najlepšie , keď sa konzumujú čerstvé alebo vytlačená na šťavu . Juice dobre drží v chladničke a tiež mieša pekne s chuťou iných citrusových štiav . Šupky dobre fungovať v akýchkoľvek receptov , ktoré vyzývajú k kryštalického alebo kandizované citrusové kôry rovnako . Zrelé tangelos olúpeme a rozdeliť na segmenty ľahko , preto pozor na tieto záchytné body , ako si ich pripraviť .
Varovanie
Obaja tangelos a šťava z tohto ovocia zmraziť zle . Jesť je čerstvé pre dosiahnutie najlepších výsledkov . Vyhnite vrátane tanžela s mäkkými alebo hrboľaté oblastiach . Chudák sfarbenie tiež označuje nekvalitné ovocie . Tangelos udržať aj pri izbovej teplote niekoľko dní , ale musí byť uchovávané v chladničke , ak je uchovávaný po dlhšiu dobu .