kabáty Väčšina Tekvicové semená " sú silné a tvrdé . Avšak , srsť nahý Seed je tak tenký , semeno sa zdá byť bez zakrytia . Naked - semená tekvice boli získané pri mutantných tekvica s neprirodzene tenké šupkou boli zámerne propogated pre túto kvalitu . Semená týchto tekvica je ľahšie upiecť a zjesť , než tradičné tekvicové semená .
Kakao Tekvicové semená
kakao tekvice nerobia veľký jack - o ' -lucerny , ale robia majú chutné semená .
jeden druh tekvice , ktorá obsahuje nahé zelených semien je kakao . Táto tekvica je malý až stredne zelené , čierne pruhované tekvica . Je rakúsko - typ tekvica , ktorá v priemere asi dvoch alebo troch plodov na rastlinu , s každým ovocím , ktorý obsahuje asi 20 semien . Semená tejto tekvice sú vynikajúce , keď praží .
Lady Godiva Tekvicové semená
Ďalšie odroda tekvice so zelenými shell - menej semien je veľký zelený a zlato Lady Godiva . The Godiva je ovocie nie je tak silná ako väčšina tekvica , a preto sa veľmi nepoužíva pre varenie a stravovanie . Avšak zelená , nahý semená sú veľké , asi trikrát veľkosť slnečnicové semená , a chutné surové alebo pražené . Každá tekvica prináša asi 10 semien .
Iných odrôd
Ostatné odrody nahý - semien tekvice patrí Triple Treat , Tricky Jack , Záblesk a Hull - menej . Semená týchto tekvica tiež zdá , nemajú krytinu a sú považované za vhodné na jedenie . Avšak , na rozdiel od kakaa alebo Lady Godiva , nie sú zelenej farby .
Príprava semená
Semená púhym semien tekvice môže byť surova alebo pražená . Pre suché pečienka , umiestnite semená na cookie panvici v rúre vyhriatej na 350 stupňov . Budú pop a napučiavať , ale nie explodovať . Tento proces trvá asi 15 minút . Keď sú hotové varenie , teraz chutné a zdravé ( 38 percent bielkovín ) výsledok .