Aktívne komponenty v borievky

borievky , Junip communis , drží éterických olejov , ktoré chuť gin , medzi mnohými inými prípravkami . Berry je veľmi viditeľný na bežné jalovcov so svojím jasným , tmavá modrá koža , pripomínajúce čučoriedky , ale s veľmi silnou horkou chuťou . Vedci odstrániť esenciálne oleje z bobúľ pomocou parnej destilácie pre použitie v potravinárskom priemysle , farmaceutickom priemysle , aróma terapia a výskumu pre potenciálnych anti - diabetickej činnosti . - Pinén

- pinén je aktívna zložka nájdená v borievky a používaný v umelej citróna a muškátu príchuť . Komponenta je nájdený v mnohých iných prírodných zdrojov , ako je čierne korenie , oranžové listy , rasca , fenikel . To je hlavnou zložkou v terpentínu a síce považované za bezpečné pre ľudskú spotrebu , to pôsobí ako lokálne dráždivý a je smrtiace dávke 180 mg .
Myrcen

myrcen je príjemne voňajúce prostriedok tiež v pomarančovej kôry a chmeľové oleja , okrem plodov borievky . Myrcen nemá žiadne známe toxicitu pre človeka . To je najviac bežne používané ako korenie pre koreňové pivo , sladkosti a pečivo .
Sabinen

sabinen je zodpovedný za drevitá aromatická vôňa borovicovom z plodov borievky . Tento bezfarebný zložka nemá známe toxicitu pre človeka . Môžete nájsť rovnakú látku v mnohých prírodných zdrojov , ako je cyprusov , fenikel , zázvor a grapefruit olej .
Karyofylen

karyofylen je najviac široko distribuovaný sesquiterpene , ( organická zlúčenina , ktorá sa chová ako biosyntetické stavebný blok ) , v prírode . To sa rozpúšťa v alkohole a je prirodzenou zložkou olejov na klinček a rozmarín . Niektoré z hlavných použitie je v parfumérii , kde karyofylen požičiava woody , korenistú vôňu na výrobky . Podľa Academia.edu , klinické štúdie preukázali , že je potenciálne účinná ako antibiotiká , anestetiká , a anti - poburujúce agent .