Dom a záhrada

Ako Dig cukrovej repy

Repa začal ich vzostup do stavu cukrovej repy v polovici 18. storočia , kedy Andreas Margraff , nemecký chemik , zistil , že cukor sa rovná druhu , že cukrová trstina poskytuje mohli byť získané z koreňovej zeleniny . Objav bol dôležitý , pretože repa nevyžadujú tropické klíma prekvitať . Európska produkcia cukru sa stali životaschopné , čo sladké korenie ekonomicky prístupné viacerým ľuďom . Korene a zelené rastline sú aj jedlé , a pravdepodobne je váš dôvod pre pestovanie ju . Kopať repu zo zeme je jednoduchá záležitosť . Len uistite sa , že nastala vhodná doba . Veci , ktoré budete potrebovať
Lopatka alebo stierkou
zvinovací meter
Záhradné nožnice
plastový sáčok
Zobraziť ďalšie inštrukcie
1

kopať okolo základne jeden z vašich rastlín cukrovej repy , ak odroda musíte sa očakáva , že dozrieť . Repa zvyčajne zrejú 60 dní po vy zasadiť . Paket semien alebo škôlky , ktorá vám predala sadenice má informácie špecifické pre typ zariadenia , ktorý máte . Použite lopatu alebo murárskou lyžicou , aby sa uvoľnili pôdu opatrne , aby nedošlo k rezanie do koreňov . Začiatok kopanie asi 1 nohu od rastliny , takže čepeľ nie je priamo nad koreňom , ale jeho strane . Vytiahnite ho zo zeme s rukami , keď zelenina stane sa vystavený .
2

Zmerajte koreň . Váš repy plodina je pripravená na zber , ak koreňový vzorka nedosiahne aspoň 1 1 /2 cm v priemere , priemerná veľkosť pre zrelé červená repa . Budú aj naďalej rásť , ak je ponechaná v krajine . Zelenina väčší ako 3 palce sú obvykle príliš ťažké a vláknité urobiť dobrý jedlo . Je-li koreň je ešte príliš malá , presadiť ju . Tento krok opakujte každých niekoľko dní , kým koreň je správna veľkosť .
3

Dig všetky cukrová repa , ako je popísané v kroku 1. Prerezávať greeny 1 palec nad koreňmi . V opačnom prípade , zeleň aj naďalej miazgy živín a vlhkosti z nich . Umyte a parné alebo sa hýbať - smažiť zeleninu .
4

Skontrolujte korene a zlikvidujte všetky , ktoré nevyzerajú celý , ak môžete jesť im správnu cestu . Popraskané repa hniť v sklade .
5

Umiestnite cukrovú repu do plastového vrecka a uložiť ich do chladničky na 32 F.