Typy tekvica

Populárne rekreačné potravín a dekorácie , tekvice vzal ich miesto na zozname potravín pred tisíc rokmi . Historicky zakorenená do divokej tekvice v Mexiku , chov a domestikácia ovocie priniesla celý rad druhov tekvice . Hoci obyčajne myšlienka ako Halloween jack - o - lucerna dnes , prvá zmienka z tekvica carving nebolo až do roku 1800 v Severnej Amerike . Prekvapivo pre mnohých , tekvica vyrezávané na noc strašidiel a škriatkov a tie najlepšie pre pečenie koláčov sú dva rôzne typy . Cucurbita moschata

Cucurbita moschata rodina produkuje ovocie , ktoré sa stane súčasťou jedla vďakyvzdania ako tekvicový koláč . Ovocné konzervárne vybrať syr tekvica pre komerčný predaj . Tekvica viniča v tomto family výnosovej opálenie pleti produktov , podlhovasté tvaru skôr ako ovál . Syrové tekvica váži medzi 6 a 12 kg . a majú sladkú oranžovú dužinu . Môžete počuť syry tekvica tzv moschata squash , kombinácia vedeckého názvu a jeho členstvo v zime squash rodiny .
Cucurbita maxima

Tekvica nájdené v Cucurbita maxima skupina má červeno - oranžovú kožu . Ak máte pestovať ovocie z tejto rodiny , môže si vyrobiť tekvica s hmotnosťou vyššou ako 100 kg . Takmer okrúhle obrie tekvice sa bežne pohybujú od 25 libier . nahor , s pestovateľmi z najväčších odrôd každoročne súťaží o ceny na krajských výstavách . Najväčší Cucurbita maxima ovocie zistilo prekročenie 1500 libier . Pestovatelia obrích tekvíc ručne opeľovať kvety pre dosiahnutie najlepších výsledkov a najväčšie produkcie . Kríženie s ostatnými členmi rodiny , vrátane squash , vedie v rôznych tekvicových odrôd .
Cucurbita mixta

typ tekvica známy ako Cucurbita mixta patrí ozdobné miniatúrne tekvice často používajú ako dekorácia stola počas jesenných prázdnin . Pie - vyplňovanie Cushaw tekvica , tiež volal Cushaw squash , patrí do tejto skupiny . Cucurbita Mixta tekvica vzdialiť od najznámejšej pomarančovou kožou kôrou , s touto skupinou , vrátane menej obvyklých farieb pleti modrej alebo modrozelenej . Biela kôra tekvica , rovnako ako odrody trup - menej a bez kôstok patrí do tejto rodiny . Cucurbita Mixta tekvica sú vajcia a sférické tvary a môžu mať Warty šupky .
Cucurbita Pepo

tekvica väčšina ľudí uznať pochádzajú zo skupiny Cucurbita pepo . Jasne oranžová pleťou ovocia vyrezávané ako Jack - O -lucerny alebo zdobené na Deň vďakyvzdania sezóna akcie rodinných väzieb s tekvíc , pattypan squash a cuketou . Ak máte v úmysle použiť semená z vašich Cucurbita pepo tekvica na opätovnú výsadbu , mali by ste ich izolovať od typu moschata , pretože bude cross - opeľovať . Avšak , môžete pestovať je side - by - side s typom maxima , pretože títo dvaja nekrižuje . Gale Encyklopédia alternatívnej medicíny zmieňuje jesť semená Cucurbita pepo tekvica ako možných spôsobov zabíjanie a vyháňanie červov .