Ako to urobiť Fondán torty

Výroba a zdobenie si vlastnú tortu dezerty vám dáva možnosť prezentovať krásu s príchuťou . Ak ste prirodzene kreatívny človek v kuchyni , takže domáce fondán na vaše koláče by nemala byť hádka , a to nákladovo šetrná alternatíva k nákupu pre-vyrobené koláče fondán . Domáce Fondán koláče môže byť prezentovaná v akejkoľvek príležitosti , či už formálne alebo neformálne a chuť , textúra a farebné variácie ležať úplne vo vašich rukách . Veci , ktoré budete potrebovať
pripravené koláče
Double kotly
1 libra marshmallows
4 šálky práškového cukru foto 1 /4 šálky vody
1 šálka skrátenie
Dobrovoľný potravinárske farbivo
Valček
Rôzne tortu zdobenie nástroje
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Miesto pripravené koláče z ľubovoľného tvaru v chladničke , aby mohli odpočívať . Pre tento recept , môžete použiť jeden veľký obdĺžnik koláč alebo dva 9 - by - 9 - palcové vrstvy ľubovoľného tvaru .
2

Naplňte spodný zásobník na dvojité kotla s vodou . Umiestnite hornej nádrže do hornej časti kotla , čo mu k odpočinku nad hladinou vody .
3

Pridať marshmallows , či už veľké či malé , do kotla . Pridajte vodu a 2 šálky práškového cukru . Zakryte panvicu s pokrievkou a zapnite ju na vriacej miernom ohni . Nech je dusíme dobu 15 až 20 minút . To otočí marshmallow , cukor a vodu do nadýchané marshmallow krém .
4

Posypeme šálka práškového cukru nad čistú pracovnú plochu , ako doske alebo pulte . Srsť ruky liberálno s tukom . Tým je zaistené , že fondant sa nelepí na ruky .
5

Nalejte obsah dvojité kotly na hromadu na práškového cukru pokrytej plochy . Okamžite začne otáčať teplej zmesi s rukou , skladanie a miesenie to ako cesto na povrchu cukru . Ako teplý fondant zdvihne cukru z povrchu , to tuhne do hlinenej konzistenciu .
6

Roll hromadu vystuženého fondant do plochej vrstvy s hrúbkou asi 1 /8 palca . Ak je to nutné , posypeme malé množstvo práškového cukru nad hladinou , ako sa vrátiť , aby ju udržali na mieste a prilepenie do valček .
7

Vyberte tortu alebo tortu vrstvy z chladničky a vrstvy list fondán na tortu vrstvu . Vystredenie vrstvu rovnomerne tak , že rovnaké množstvo fondant previsov na všetkých stranách . Stlačte fondant dole okolo okraja torte je , úplne utajiť torta s tuhým , sladké pečivo . Použite ostré kuchynské nožnice odstrihnúť preč prebytočný fondán , ktorý spočíva na pult .
8

Roll fondant sa do listu znova , meracie asi 1 /8 palca tlstý , a pokrývať ďalšiu vrstvu torty s tým , ak používate jeden . Ak používate dve vrstvy , zásobník je na vrchole jedného iný po prejdení každý z nich s fondant týmto spôsobom .