Teplota sporákom Burner

Elektrické a plynové sporáky pracujú vo veľmi rôznymi spôsobmi , ale obaja majú horáky , ktoré produkujú v podobných teploty , ktoré môžu mierne líšiť v závislosti na teplote v miestnosti a na značku a model rúry . Vyberte si správne nastavenie podľa potrieb recept v alebo teplotných požiadaviek . Varíme Nastavenie

Niektoré rúry majú veľmi nízku nastavenie Simmer , ktorý bude topiť syr , jemne varte omáčky a polievky alebo ohriať zvyšky pomaly . Varíme nastavenia všeobecne upravte teplotu pokrmu v hrnci na cca 140 stupňov Celzia .
Low Nastavenie

nízke nastavenie je ideálne pre rýchlejší dusíme , pre pomaly pan - varenie kuracie , jahňacie , bravčové alebo iný druh mäsa . Táto teplota sa bude líšiť v závislosti od typu rúry a okolie , ale to sa bude pohybovať okolo 195 stupňov Celzia .
Medium Nastavenie

stredné nastavenie je ideálny pre varenie zeleniny , ako je cibuľa , špargľa a brokolica . Pohybuje sa v rozmedzí 210 až 300 stupňov Celzia , v závislosti od typu rúry .
High Nastavenie

vysoké nastavenie sa rýchlo vytvorí chrumkavú kôrku na mäsu alebo tepla oleja na veľmi vysokú teplotu , pri ktorej môžete smažiť tortilly , šišky alebo iný druh cesta . To sa pohybuje v rozmedzí 300 až 500 stupňov Celzia .