Ako zožať kórejskej hrušky

Ázijské hrušky ( Pyrus pyrifolia ) je veľké množstvo hrušiek známy pre svoju sladkú chuť . V rámci tejto skupiny , niektoré druhy sú považované za kórejskej hrušky , vrátane Okysankichi , Shingo a Dan Be . Kórejskej hrušky sú typicky zozbierané v neskorom lete alebo na jeseň , ale kedy presne sa pohybuje medzi kultivary a podnebie . Použitie niektorých všeobecných zásad pomáha určiť , kedy úrodu kórejskej hrušky a zber je raz za dva alebo tri dni , takže hrušky nie sú overripen na strome . Pokyny
1

Počkajte , až sa kórejskej hrušky dozrievajú na strome . Všeobecne platí , že väčšina kórejských hrušky zožltnú , keď sú zrelé . To zvyčajne začína kedykoľvek od neskorého leta až do midfall , v závislosti na odrode a klímy .
2

Zdvihnite a otočte zrelé hrušky mimo pobočku . Ak je to ťažké , hruška nie je úplne pripravený pre zber .
3

Ochutnajte hrušku , aby overila , že je zrelé . Ak je sladká , pokračovať úrodu podobných hrušky . Všimnite si , že niektoré kórejské hrušky , ako Okusankichi , produkujú viac chuti pri skladovaní .
4

Store zberané hrušky na 32 stupňov Celzia . Majú zostať svieži po dobu dvoch až troch mesiacov , ale to sa líši u kultivarov . Kórejskej hrušky nie sú ďalej zrieť pri tejto teplote , ale môže zlepšiť chuť . V chladničke , kde sú teploty trochu teplejšie ako 32 stupňov Celzia , očakávame , že hrušky zostať čerstvé až päť dní .