Typy Pitaya

Pitayas sú jedlé plody , väčšinou červenej farby , k dispozícii na niektorých druhov kaktusov v Severnej , Strednej a Južnej Ameriky . Dve hlavné kategórie pitaya sú založené na chuť ovocia " , kyslé a sladké . Hoci oni boli jedli Native Američanmi od predkolumbovských čias , pitayas teraz sú šírené a predávajú pravidelne v Spojených štátoch a juhovýchodnej ázijskej krajiny . Sladké Pitayas

Sladké pitayas sú ovocie , ktoré majú so sladkou chuťou mäso . Všetky sladké pitaya kaktusy patrí do Hylocereus rodu rastlín . Tieto rastliny sú pôvodom z južného Mexika a Strednej a Južnej Amerika . Jedným z najčastejších sladkých pitaya rastlín je Hylocereus undatus . Ovocie tejto rastliny je červená a je známy ako drak ovocie alebo jahôd hrušky . Podľa University of Florida Institute of Food a poľnohospodárskych vied , sladké pitayas sú bežné vo svojich rodných rozsahu . Sladké pitayas môže byť chladené , rozdelené na dve polovice a mäso jedol s spoons.Yellow a Costa Rica pitayas sú iné typy pitayas na trhu .
Sour Pitayas

ako jeho názov napovedá , mäso z kyslého pitaya ovocie má kyslú chuť . Kyslé pitaya ovocné rastliny spadajú pod Stenocereus rodu kaktusov . Rastliny s kyslou pitaya ovocie sa zvyčajne nachádzajú v Sonoran púšti severnom Mexiku a na americkom Juhozápade . Dve obyčajné kyslé pitaya rastliny sú Stenocereus gummosus a Stenocereus Thurber , alebo varhany potrubia kaktus . Podľa Oregon State University je vysoká škola zdravotníctva a sociálnych vied , kyslé pitaya bol dôležitým zdrojom potravy pre Native Američanov pred príchodom európskych prieskumníkov . Ako sladkú pitaya , najviac kyslé pitaya plody sú červené a približne 2 až 3 palca dlhé .
Stĺpcová Kaktusy

stĺpovitý kaktus je hovorový názov pre kaktus druhy a rody sa konštrukcie stĺpu , ako . Niektoré druhy stĺpovitý kaktus niesť ovocie , ktoré často sa nazýva pitaya . Peruánsky jablko kaktus je stĺpovitý kaktus v Cereus rodu rastlín . Jeho pitaya ovocie má priemer 2,5 - palcový , má tvar jablka a červenej kože . Peruánskej jablko kaktusy sú domáci v Brazílii , Uruguaji a Paraguaji . Iné mená pre peruánskej jablkový kaktus patrí Kráľovnej noci a zaisťovacie kaktus .
Pestovanie

sladké a kyslé pitayas kaktusy sú pôvodom z rôznych oblastí sveta a vyžadujú rôzne kultivačné metódy . Sladké pitayas rast v amerických tropických a subtropických podmienkach , čo je vyžadujú vlhké podnebie a pôdy . Ročné zrážky požiadavka na sladké pitayas sa pohybuje medzi 25 a 50 palcov . Kyslé pitayas sú domáci v horúcich , suchých klímach , a majú vyššiu tolerancie sucha než kaktusov sa sladkými pitayas . Rovnako ako ostatné kaktusov , kyslé pitaya kaktusy vyžadujú intenzívne slnečné svetlo , ako oni stanú sa starší. Zalievanie dochádza niekoľkokrát za mesiac pre kyslé pitaya kaktusov .