Semená zeleniny sú detské preteky v spiacom stave . Vnútri semena je embryo obklopené zdroj potravy , ktorý sa živí rastúce rastliny , kedy aktivuje vodou a slnečným žiarením . Vzhľadom k tomu , semená sú nažive , je možné, že embryo zomrieť pred tým , než je zasadil .
Storage
Seeds posledná najdlhšia pri skladovaní v suchom a chladnom mieste . Podľa stránkach North Carolina State University , semená by mali byť skladované pri teplote okolia 40 stupňov F s nízkou vlhkosťou . Pakety Uloženie preteky vo fóliových obaloch alebo v hermeticky uzavretých obaloch môže tiež pomôcť udržať vlhkosť preč .
Životnosť
Väčšina semien poskytujú dátum vypršania platnosti , často jeden rok od vegetačného obdobia boli zabalené do . University of Colorado Družstevný rozšírenie webových stránkach vyplýva , že sušenie semien vonku v 100 stupňoch F teploty môžu ďalej znížiť vnútornej vlhkosti semien " a rozšíriť svoju životaschopnosť asi 10 rokov .