Ako pripraviť datle zabalené v slaninke

-1 balenie (10 uncí) vykôstkovaných datlí

-1/2 libry slaniny, nakrájanej na 1-palcové kúsky

- 1/4 šálky hnedého cukru

- 1 polievková lyžica dijonskej horčice

- 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia

Pokyny:

1.) Predhrejte rúru na 400 stupňov F (200 stupňov C).

2.) Plech vystelieme papierom na pečenie.

3.) Vo veľkej mise zmiešame slaninu, hnedý cukor, dijonskú horčicu a korenie. Hodiť do kabáta.

4.) Každú datľu obalíme kúskom slaniny, pričom slaninu zaistíme špáradlom.

5.) Zabalené datle poukladáme na pripravený plech.

6.) Pečieme 10-12 minút, alebo kým slaninka nie je chrumkavá a datle nezmäknú.

7.) Ihneď podávajte.

Tipy:

-Ak chcete datle obalené v slaninke pripraviť vopred, uvarte ich podľa návodu a nechajte úplne vychladnúť. Zabalené datle skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni. Na podávanie zohrejte datle v predhriatej rúre na 175 stupňov C počas 5-7 minút.

-Ak nemáte špáradlá, môžete slaninu zabezpečiť aj malými kúskami kuchynského špagátu.

-Do datlí obalených v slaninke môžete tiež experimentovať s rôznymi náplňami. Niektoré ďalšie obľúbené náplne zahŕňajú kozí syr, syr feta a mandle.