Dom a záhrada

Ako vyrobiť strašidelné halloweenske koláče na ruky

### Ingrediencie

* 1 šálka viacúčelovej múky

* 1/2 šálky cukru

* 1/2 lyžičky prášku do pečiva

* 1/2 lyžičky soli

* 1/2 šálky (1 tyčinka) nesoleného masla, studeného a nakrájaného na malé kúsky

* 1/4 šálky ľadovej vody

* 1 žĺtok

* 1 polievková lyžica vody

* Červené potravinárske farbivo

* Čierne potravinárske farbivo

* Granulovaný cukor, na posypanie

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov F (190 stupňov C).

2. Vo veľkej mise zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.

3. Do múčnej zmesi prstami zapracujte maslo, kým nebude pripomínať hrubú strúhanku.

4. Pridajte ľadovú vodu a vaječný žĺtok a miešajte, kým sa cesto nespojí.

5. Cesto vyklopte na jemne pomúčenú dosku a niekoľko minút ho jemne miesime, kým nebude hladké.

6. Cesto zabaľte do plastovej fólie a dajte do chladničky aspoň na 30 minút.

7. V malej miske vyšľaháme červené a čierne potravinárske farbivo a 1 polievkovú lyžicu vody.

8. Cesto rozvaľkajte na jemne pomúčenej ploche na hrúbku 1/4 palca.

9. Pomocou vykrajovačky na halloweenske sušienky vykrajujte tvary rúk.

10. Ručné tvary položte na plech vystlaný papierom na pečenie.

11. Natrite si ruky červenou a čiernou zmesou potravinárskeho farbiva.

12. Posypte ruky kryštálovým cukrom.

13. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé.

14. Ručné koláče necháme pred podávaním úplne vychladnúť na plechu.

Tipy

* Aby koláče na ruky vyzerali ešte strašidelnejšie, môžete do cesta pred pečením pridať kúsky mandlí alebo čokoládové lupienky.

* Na ruky môžete použiť aj inú farbu potravinárskeho farbiva.

* Ak nemáte vykrajovačku na halloweenske sušienky, môžete použiť obyčajnú vykrajovačku na sušienky a potom nožom vykrajovať tvary prstov.