Tu je návod, ako pripraviť plnku deň vopred :
1. Zhromaždite prísady . Tu je základný zoznam ingrediencií na plnku:
- Chlieb (ako biely, pšeničný alebo kukuričný chlieb)
- Zeler nakrájaný na kocky
- Cibuľa nakrájaná na kocky
- Mrkva nakrájaná na kocky
- čerstvé bylinky (ako šalvia, tymián a rozmarín)
- Soľ a korenie
- Maslo
- Kurací alebo zeleninový vývar
- vajcia (voliteľné)
2. Pripravte chlieb.
- Chlieb nakrájajte na 1-palcové kocky a vložte ich do veľkej misy.
- Kocky chleba pokvapkáme rozpusteným maslom a premiešame, aby sa obalili.
- Kocky chleba odložte nabok, aby vyschli aspoň 30 minút.
3. Poduste zeleninu.
- Vo veľkej panvici rozohrejte na strednom ohni trochu masla alebo oleja.
- Pridajte na kocky nakrájaný zeler, cibuľu a mrkvu a varte, kým nezmäknú asi 5 minút.
4. Zmiešajte ingrediencie.
- Do misky s kockami chleba pridajte restovanú zeleninu, bylinky, soľ a korenie.
- Hoďte všetko, čo chcete skombinovať.
- Pridajte kurací alebo zeleninový vývar a vajce (ak používate) a miešajte, kým nebude plnka dobre navlhčená.
- Plnku vylejeme do vymastenej zapekacej misy.
5. Zakryte a ochlaďte .
- Zapekaciu misu prikryte plastovou fóliou a plnku dajte do chladničky aspoň na 8 hodín alebo cez noc.
- To poskytne chutiam čas, aby sa spojili.
6. Pečieme v deň :
- Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).
- Plnku vyberte z chladničky a nechajte 30 minút zohriať na izbovú teplotu.
- Plnku pečieme v predhriatej rúre 40-50 minút, alebo kým nie je vyhriata a vrch nie je zlatohnedý.
7. Užite si to !
Podávajte svoju lahodnú domácu plnku spolu s morkou na Deň vďakyvzdania a inými sviatočnými obľúbencami.
No