Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita . Nastavte stojany rúry tak jeden je v strednej polohe a druhý je v najnižšej polohe .
2
Umyte grilovaciu dosku vo vlažnej vode s mydlom . Opláchnite čistou vodou a dosku úplne vyschnúť .
3
Rub 1 až 2 polievkové lyžice rastlinného oleja cez celý povrch grilovacej dosky , čistou utierkou . Nechajte za sebou tenkú zvyšku oleja na povrchu dosky .
4
Nastaviť panvicu na spodnej rošt rúry chytiť prebytočný olej , ktorý odkvapkáva z dosky , ako to sezón . Nastavte doštičku na stredný rošt rúry , nad panvicu .
5
Pečieme na grilovaciu dosku po dobu troch hodín . Pridať nový povlak oleja po každej hodine pečenia , v prípade , že doska pohltila predchádzajúcej aplikácii dôkladne .
6
Vypnite rúru a nechajte gril doska vychladnúť na izbovú teplotu . Položte papierový uterák cez varenie povrch grilovacej dosky pred skladovaním , takže nič , čo sa lepí na tanieri , ako je prach alebo iné nečistoty .