Ako variť pupusy z obchodu

Pupusas sú tradičné salvadorské jedlo vyrobené z hustého, ručne vyrábaného masového cesta plneného rôznymi prísadami, ako sú vyprážané fazule, syr alebo bravčové mäso. Zvyčajne sa varia na panvici alebo na grile, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý spôsob, ako si vychutnať pupusy, môžete si ich kúpiť vopred pripravené v obchode s potravinami. Tu je návod, ako variť pupusy z obchodu:

Zložky:

* Pupusy zakúpené v obchode

* Olej na vyprážanie

Pokyny:

1. Zohrejte veľkú panvicu alebo mriežku na strednom ohni.

2. Na panvicu pridajte trochu oleja, aby sa pupusy neprilepili.

3. Pupusy položte na rozpálenú panvicu a opekajte 2-3 minúty z každej strany, alebo kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.

4. Pupusy ihneď podávajte s vašimi obľúbenými polevami, ako je salsa, kyslá smotana alebo guacamole.

Tipy:

* Ak chcete zohriať pupusy, vložte ich do hriankovača alebo rúry na 350 °F na 10-15 minút, alebo kým sa nezahrejú.

* Pupusy je možné pripraviť vopred a zmraziť. Ak chcete pupusy zmraziť, položte ich na plech a zmrazte na 1 hodinu. Potom pupusy preneste do vrecka bezpečného pre mrazničku a skladujte až 3 mesiace. Ak chcete uvariť mrazené pupusy, rozmrazte ich cez noc v chladničke alebo pri izbovej teplote počas 1 hodiny. Potom ich uvarte podľa vyššie uvedeného návodu.

* Pupusy je možné variť na vonkajšom grile. Predhrejte gril na strednú teplotu a namažte ho olejom. Pupusy varte 2-3 minúty z každej strany, alebo kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.