Rozdiel medzi Calphalon holandskej rúry a Saucier

Od roku 1963 , Calphalon vyrába riadu , najprv pre potravinové služby ; potom v roku 1976 , spoločnosť vstúpila do maloobchodnej arény . Medzi hrncov a panvíc firma vyrába sú sauciers a holandskej rúry . Hoci dva produkty vyzerajú rovnako v celkovom vzhľade , existujú jemné rozdiely medzi Saucier a holandskej rúry . Pochopenie rozdielov vám pomôže vybrať správny riad pre vaše potreby . Saucier Stavebníctvo

Najväčší rozdiel medzi Calphalon holandskej rúry a Saucier je typ použitého materiálu . Drzejší má medenú vonkajšiu , vrstvu hliníka v stredu a nerezovej ocele interiéru . Medi a hliníka na vonkajších dvoch rýchlo do vnútra panvy vrstiev Saucier vedie teplo . To je rozhodujúce pre reguláciu teploty pri omáčky v panvici . Na rozdiel od dvoch holandských typov rúry Calphalon je , drzejší nemá nepriľnavou vrstvou vo vnútri , len z nerezovej ocele interiéru . Veko pre Saucier je z nerezovej ocele .
Dutch Oven Stavebníctvo

Calphalon v súčasnej holandskej rúra je vyrobená z tvrdého eloxovaného hliníka na vonkajšej strane s tradičnou nepriľnavé vrstvy vo vnútri . Rukoväte sú vyrobené z nerezovej ocele . Táto konštrukcia sa líši od použitých materiálov v Unison holandskej rúry . Rovnaký hard - eloxovaný hliník tvorí vonkajšiu a kľučky sú tiež z nerezovej ocele , ale Unison holandskej rúry majú patentovaný dual - nepriľnavou vrstvou . Tento povlak umožňuje spáliť potraviny , bez toho by sa držať do vnútra nádoby . Oba typy holandské rúry sú z tvrdeného skla veka s nerezovým lemom .
Používa

môžete použiť buď typ holandskej rúry alebo Saucier na vrchole kachle alebo v rúre do 450 stupňov Celzia . Unison Holandský rúra odoláva teplotám až do 500 stupňov Celzia , zatiaľ čo iné panvy nemôžu . Ak ste uvedenie panvicu pod brojlerov , musíte použiť Saucier . Drzejší a Unison holandskej rúry je možné používať pre spaľujúce , ale tradičné teflónové povlak na vnútornej strane súčasnej holandskej rúry nemôžu spáliť potraviny .
Čistenie

pri čistení Calphalon Saucier alebo holandskej rúry , ručné umývanie sa odporúča , aby nedošlo k poškodeniu tradičnej teflónové povlak súčasnej holandskej rúry a medi exteriér Saucier . Iba Unison holandskej rúry možno bezpečne dať do umývačky . Správna starostlivosť o vaše Saucier alebo holandskej rúry sa zabráni poškriabaniu a predĺžiť jeho životnosť .