Ako si udržať smaltovanej liatiny prilepení

Keď chcete rovnomerné rozloženie a udržanie tepla z liatinového riadu bez údržby , smaltovaný liatinový ponúka výhody varenia bez požiadaviek na korenie a prebytočného tuku a oleja nahromadenie . Avšak , povlak na smaltovanej liatiny znižuje prilepenie , ale nevylučuje sa . Pri správnej liečbe a starostlivosti , môže smaltovaná liatina ponúkajú plochu teflónové varenie pre let podľa rodinných receptov . Veci , ktoré budete potrebovať
mäkkou hubkou
Nylon drhnutie podložku ( voliteľné )
olej
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Očistite riadu s mäkkou hubou . Používajte iba nylonové drhnúť vypchávky v prípade potreby chrániť zubnú sklovinu . Udržujte riadu v čistote tak , aby prach a nečistoty nevytvára povrchový oter pre potraviny držať . Škrabance z nesprávneho čistenia alebo náradia môže mať rovnaký účinok , tak použite nylon , plastové , drevené alebo silikónové náčinie .
2

Zahrejte riadu dobu dvoch až troch minút na miernom ohni , pridajte tenkú vrstvu oleja pred pridaním jedla . Kombinácia horúce riady a oleja chráni pred nalepením .
3

Nedovoľte potravín sedieť v liatine po varení , vypustite olej alebo tuk , a umyte ju ihneď . Potraviny nahromadenie a oleja nasýtenia skloviny môže poškodiť povrch a spôsobiť prilepenie .