umyte panvicu v horúcej , mydlovej vode a utrite ju dôkladne špongiou .
2
vypláchnite wok s čistou vodou a umiestnite ju na sporáku na miernom ohni , aby uschli .
3
Otvorte všetky okná a zapnúť odťahový ventilátor pred korenie wok vetrať žiadny dym ani agresívne výpary z procesu korenia .
stránka 4
Otočte teplo až na " High " a pridajte 1 alebo 2 lyžice . varenie olej na suchú wok . Rozotrite olej po celej varnej ploche s wok špachtľou . Oleje s vysokou fajčenia miesta , ako búrske oriešky alebo repkový olej , bude produkovať menej dymu ako tie s nižším fajčenia bodu .
5
Otočte misku šíriť olej rovnomerne po celej varnej ploche wok je . Keď olej začne fajčiť a spáliť , vypnite horák a odstráňte panva z tepla .
6
Utrite prebytočný olej z chladeného wok so suchými papierovými uteráky . Proces korenie dvakrát alebo trikrát pred použitím wok prvýkrát opakujte .