Ako používať liatiny na hladkom Top kachle

Varenie liatiny môže byť lahôdkou , ktorá vám umožní pripraviť jedlo na cestu storočiami kuchárov sa im pripravil . Bohužiaľ , liatiny a moderný hladký - top kachle nejdú dobre dohromady . Základom vašich liatinových varných náradia môžu obsahovať nedokonalosti , ako otrepy , ktoré môžu vytvoriť škrabance na hladkej hornej ploche , a to nielen kaziť vzhľad kachlí , ale tiež ovplyvňuje aj vykurovanie schopnosti varnou doskou . Našťastie existuje riešenie , ktoré zabráni poškodeniu a zároveň umožňuje , aby si trochu liatiny varenie . Použitia tepla difuzér na sporáku sa vytvoriť dočasný hladkú vrstvu medzi sporákom a pot , chráni povrch kachlí , zatiaľ čo rovnomerne distribuuje teplo do liatinových cookware.Things budete potrebovať
pravítko
Keramické tepla difuzér
Liatinový hrniec alebo panvicu
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Umiestnite pravítko cez stred spodnej časti liatinového hrnca alebo panvice zmerať jeho priemer .

2

Umiestnite varnou doskou difúzora , ktorý je minimálne rovnaký priemer ako hrniec alebo panvicu na horák , ktorý chcete použiť na vašom sporáku , sa sústredil na umiestnenie horáka . Difúzor je plytký keramický tanier , ktorý sa hodí na horáku medzi panvicu a varnou doskou .
3

Umiestnite liatiny hrniec alebo panvicu na difúzora , stred s polohou difuzér je .

4

Zapnite horák a nechajte minútu alebo dve na difúzora úplne prenosu tepla a teplo smerom hore do panvy . Varte s použitím panvicu normálne . Po dokončení vypnite horák a misku ako difúzor , môže trvať niekoľko minút , rozptýliť teplo generované z horáka .