Funkcia povrchovo aktívne látky

povrchovo aktívnou látkou je typ organické zlúčeniny , ktorá sa vyskytuje v mnohých rôznych typov bežných výrobkov . Povrchovo aktívne látky sa zvyčajne používajú na zníženie napätia medzi dvoma rôznymi látkami . Môžu znížiť povrchové napätie kvapaliny , rozptýliť napätie medzi dvoma nezlučiteľnými kvapalín , ako je voda a oleje , alebo sa pevná látka prístupnejšie pre kvapaliny . Etymológia

Termín " povrchovo " je zmes zo slov " povrchu " , " aktívne " a " zástupca " . To je preto , že povrchovo aktívne látky , ktoré sú zavedené do tela s vodou zvyčajne sťahujú priamo na povrchu vody , kde sa držať ich chvosty z vody a do vzduchu alebo iného non - vodné látky . To je preto , že ich hlavy a chvosty funkcie takým spôsobom , že ich hlavy sú rozpustné vo vode a ich chvosty nie sú .
Účinky

Vzhľadom k tomu , že hlavy povrchovo prednosť vody a ich chvosty uprednostňujú oleja , ktoré sa obvykle používajú k oslabeniu povrchového napätia medzi týmito dvoma . S tendenciou zhromaždiť do veľkých skupín , nazývaných " agregáty " chvosty povrchovo aktívne látky " môžu preniknúť kvapku ropy , zatiaľ čo ich hlavy smerom von voči okolitej vody . Nakoniec , konfigurácia spôsobí dva splynúť - keď by to samozrejme urobiť tak
Používa

Vďaka svojej schopnosti , aby olej rozpustný vo vode . , povrchovo aktívne látky hrajú veľmi dôležitú úlohu v rôznych druhov výrobkov pre domácnosť a priemyselné; najmä tie , ktoré sa používajú na čistenie , mokré , emulgovať a vytvárať penu . To zahŕňa pracie prostriedky , zmäkčovadlá , farby , lepidlá , laxatíva , šampóny , vlasové kondicionéry , spermicídy , protipožiarneho vybavenia , a ropovody . Bez zásahu povrchovo aktívnych látok , mnoho z olejov na našich plochách , oblečenie a orgánov by byť odolný voči vode , ktorú používame na ich čistenie , a zostať na svojom mieste .
Biologické účinky

Vzhľadom na povahu ich zloženie - povrchovo aktívne látky sú obvykle toxické pre zvieratá, ľudí a celých ekosystémov - pretože uľahčujú pre určité kontaminanty vstúpiť do vody , a tým rozšírenie , krvného obehu organizmu . Avšak , povrchovo aktívne látky sú tiež používané , s určitým stupňom úspechu , ako zmáčadlá v pôde , ktorá je obzvlášť odolná proti prenikaniu vody . Povrchovo aktívne látky sú tiež niekedy pripraviť životne dôležité orgány pre transplantácie , pretože tela cicavcov " prirodzene vylučujú typ povrchovo aktívne látky , ktoré môžu byť umelo re -vytvorený zachovať orgány .