Ako čistiť kôru

- Opláchnite cibuľku pod studenou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo zvyšky.

- Cibuľu osušte papierovými utierkami.

Krok 2:Nakrájajte cibuľku

- Ostrým nožom odrežte korene korienkov.

- Odstrihnite všetky zvädnuté alebo poškodené listy.

Krok 3:Nakrájajte jarnú cibuľku

- Jarnú cibuľku nakrájajte na tenké plátky alebo krúžky.

- Veľkosť plátkov alebo krúžkov bude závisieť od toho, ako plánujete použiť cibuľku.

Krok 4:Uložte cibuľku

- Ak cibuľku ihneď nepoužijete, uložte ju v plastovom vrecku do chladničky.

- Jarná cibuľa vydrží v chladničke čerstvá až týždeň.

Tipy na čistenie jarnej cibuľky

- Ak chcete odstrániť odolnú špinu alebo nečistoty, môžete cibuľku na niekoľko minút namočiť do misky so studenou vodou a potom ju opláchnuť.

- Ak používate cibuľku do šalátu alebo iného jedla, kde nechcete, aby bola príliš silná, môžete ju pred použitím na pár sekúnd blanšírovať.

- Blanšírovanie tiež pomôže zachovať ich farbu a chuť.