Ako skládky vo viacerých obciach začínajú napučiavať , vynaliezaví záhradníci sa znižuje ich odpad z domácností opakovaným položky, ktoré by za normálnych okolností sa hodil do koša . Zvyšky z kuchyne , ako sú banánovej šupky , škrupiny a kávová usadenina , obsahujú dôležité živiny , ktoré môžu byť použité na hnojenie rastlín a zlepšiť stav pôdy .