Sezóna zberu Nigella

Nigella , ktorá ide o niekoľko mien v USA , ako je láska - in - a - hmla a čiernej rasce , je rodák z Indie a Stredného východu . Keď sa svetlo modré kvety tejto citlivej vyzerajúce rastliny umierajú , tvoria semená struky na koncoch vysokých stonkách . Nigella semená môžu byť pečené na chleba a vdolky v podstate rovnakým spôsobom , mak alebo sezamové semienka sú , a pridať výrazný hrozna - ako príchuť . Nechajte Nigella Blooms Uncut

Aby bolo možné vyrobiť Nigella semená , kvety z nigella zariadenie musí byť ponechaný nezostrihané na koncoch kvet stonky . Stačí , aby sa kvety vädnú a umierajú prirodzene .
Čakať na semeno struky až suchú

Na jeseň , na konci vegetačného obdobia , na struky závod nigella začnú vysychať a zhnednú . Ako to robia , test je každých pár dní pretrepaním málo . Keď sa semená začnú chrastit vnútri luskov potom struky sú pripravené na zber . To by malo byť pred prvým mrazom . Celkový uplynulý čas od výsadby a zberu Nigella je približne 120 dní . Nigella porastie celkom dobre vo všetkých amerického ministerstva poľnohospodárstva závod otužilosti zóny , 2 až 10.
Umiestnite semeno struky v Papierový sáčok

Cut stopky s osivom struky a rýchlo umiestniť struky vnútri hnedého papierového vrecka . Nastavte tašku na chladnom , suchom mieste po dobu niekoľkých dní , aby sa nechal struky ďalej a otvorený vyschnúť . Vak silne pretrepte , aby pomohli uvoľniť semená , potom opatrne ďalej otvoriť struky s prstami a potrite zostávajúce semená do papierového vrecka .
Vyčistite semená a uchovávať v sklenenej nádobe

Opatrne nalejte semená z papierového vrecka na list novín sú samostatné semená z akéhokoľvek pliev . To môže byť vykonané opatrne kefovaním semien na jednej strane , zatiaľ čo jemne fúka plevy preč . Akonáhle semená sú oddelené umiestniť ich do sklenenej nádoby s pevne tesniacim viečkom a uchovávajte ich na chladnom a suchom mieste .