Bude Čučoriedky Ripen ak Vybral Early

? Bobule chutia najlepšie , keď zostane na kríku až do plnej zrelosti . Hoci čučoriedkové rastliny nezačnú produkovať ovocie do najmenej dvoch troch rokov po výsadbe , môže dospelý Bush priniesť niekoľko kilogramov ovocia . Pre najlepšie ovocie , rastlín čučoriedok v kyslej pôde na plnom slnku a prerezávať kríky každoročne na odstránenie preplnené palice a voľné kvety . Fáza dozrievania

Čučoriedky tvoria z malých zhlukov bielych - zelené kvety . Nezrelé čučoriedky prejsť zo zelenej na červenú zafarbený do hlbokej modrej . Bobule, ktoré sa obrátil modrej , ale zachovávajú si červený nádych nie sú zrelé a chuť horkej a kyslej . Nemajú dozrievajú raz zdvihol .
Určenie Zrelosť

Najlepší spôsob , ako zistiť , zrelosť je podľa chuti . Čučoriedky rastú vo veľkosti a stal sladšie až 10 dní po zapnutí modro . Vyberte si je v plnej zrelosti pre najlepšiu chuť . Jednotlivé bobule v klastroch dozrievajú v rôznou rýchlosťou; vybrať bobule každých pár dní na účet týchto odchýlok .
Úvahy

Pri určovaní najlepší čas na zber čučoriedky , zvážte trvanlivosť , rovnako ako chuť . Bobule povolené dozrieť na kríku len niekoľko dní potom , čo modrať majú najlepšiu chuť , ale neukladáme dobre . Bobule vybral , akonáhle sa rozsvieti na modro sú menej sladké , ale uložiť lepšie . Ak máte v pláne používať bobule priebehu jedného až dvoch dní , či už dozrievajú na rastline . Pre dlhšie skladovanie , vybrať bobule skôr.
Zber a skladovanie

vybrať bobule, vrátiť im jemne medzi palcom a ukazovákom . Rukoväť bobule tak málo , ako je to možné , a neumožňujú im sedieť na slnku , ktoré urýchľuje rozpad . Uložte bobule v perforovaných plastových vriec alebo krabíc pinta v chladničke . Pre dlhšie skladovanie , umyte a osušte bobule a položte ich na cookie list . Umiestnite cookie list v mrazničke po dobu piatich hodín , aby sa plody , aby sa stala firma . Preneste zmrznuté bobule na plastových mraziacich boxov alebo tašiek .