Muscadine hrozno , tiež známy ako scuppernongs , sú domáce v juhovýchodnej Spojených štátoch . Aj keď pár divokých odrôd zostávajú zelené cez splatnosti , Muscadine hrozno sa všeobecne pohybujú v farbe od bronzu k fialovej až čiernej . Môžete jesť čerstvé alebo ich používať vína , šťavy , želé a džemy . Avšak , za každú tonu muscadine hrozna spracovaných , asi 900 až 1000 libier z kože , vlákniny a semená sú prežitok .
Muscadine Hrozno a dobré zdravie
Výskumníci na USDA , v spolupráci s vedcami z Mississippi State University , zistil , že Muscadine hrozno sú výnimočne vysoký obsah vlákniny a to vo forme prášku muscadine pyré má viac vlákniny ako ovsené alebo ryžové otruby . Muscadine hrozno obsahujú tiež reversatrol , antioxidant . Výskum naznačuje , že reversatrol v červených vín pôsobí proti koronárnej účinky s vysokým obsahom tukov .
Muscadine Grape a kuracie Imunita
Ak nechcete odpad produkovaný spracovanie muscadine hrozno , veľké množstvo sa privádza do zvierat a používa ako hnojivo . Počas štúdia na University of Florida , kurčatá obdržal výliskov z muscadine hrozna po dobu 42 dní . Z výliskov bola zmes muscadine kožiach hrozna , semená a vlákniny . Na konci 42 dní , výskumník testovala kurčatá pre odolnosť voči bakteriálnej infekcii , ochranná imunita po očkovaní a odolnosť proti nekrotické enteritídy . Dospela k záveru , že kurčatá dostávajú výliskov zažil lepšiu imunitu , pretože oni mali menej zranenia , keď napádal s baktériami , väčšiu odolnosť voči infekcii po očkovaní , a znižuje úmrtnosť v nekrotické enteritída .
Dobrý Diéta
Počas štúdia na University of Florida , výskumník pridal muscadine hrozna výliskov , aby kurčiat krmivá , ale nedal to ako kurčiat celého výživy . Muscadine hrozno poskytujú vlákniny a niektorých vitamínov a minerálov , ale neobsahuje žiadny proteín , ktorý je nevyhnutný pre rast a produkciu vajec . V závislosti na ich veku a rôznych kurčatá potrebujú 15 a 24 percent bielkovín v ich každodennej stravy . Muscadine hrozno sú zdravé čerstvé prírastok do vašej kurčaťa stravy , ale nie sú nutrične dostatočná, aby bolo hlavnou zložkou .