Návod ako na ovocie namočené v číre

Ovocie namočené v Everclear je lahodný a jednoduchý spôsob, ako pridať niečo extra do vášho ďalšieho kokteilu. Je ideálny na večierky alebo len tak na zábavu doma.

Zložky:

* 1 šálka Everclear alebo iného vysokoodolného alkoholu

* 2 šálky čerstvého ovocia (ako sú jahody, maliny, čučoriedky, černice alebo broskyne)

* 1/4 šálky cukru

* 1/4 šálky vody

Pokyny:

1. Vo veľkej miske zmiešajte Everclear, ovocie, cukor a vodu.

2. Miešame, kým sa cukor nerozpustí.

3. Misku prikryte a nechajte odstáť aspoň 2 hodiny alebo cez noc.

4. Keď ste pripravení použiť ovocie, preceďte ho cez jemné sitko.

5. Zlikvidujte tuhé látky.

6. Ovocie namočené v Evercleare sa môže použiť ihneď alebo sa môže uchovávať v uzavretej nádobe v chladničke až 2 týždne.

Tipy:

* Na dosiahnutie najlepších výsledkov si vyberte pevné, zrelé ovocie.

* Ak nemáte po ruke žiadne čerstvé ovocie, môžete použiť mrazené ovocie, ktoré bolo rozmrazené.

* Do ovocia namočeného v Evercleare môžete pridať aj ďalšie prísady, ako sú bylinky, korenie alebo likér.

* Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite vysoko odolný alkohol. Everclear obsahuje 95 % alkoholu, takže z ovocia vytiahne chute bez toho, aby ich príliš rozriedil.

* Ovocie namočené do číreho odtieňa možno použiť do rôznych koktailov. Skúste ho pridať do ďalšej margarity, mojita alebo daiquiri.

Užite si to!