Prune vínnej révy v neskorej zimy do skorej jari , než začne nový rast . Spiace vinice sa prerezávanie jednoduchšie než pestovanie vínnej révy , a čoskoro prerezávanie podporuje zdravšie , bujnejší rast .
2
Odrežte nové výhonky , ktoré rastú z kmeňov medzi drôtmi vášho mreží systému . Nechajte štyri palice na každom Trellisovou vrstve pre pestovanie . Rez dve palice na drôt vrstve na dva púčiky každý , ako vaše obnovu ostrohy . Rez zostávajúce dve palice na každom stupni , aby 12 púčiky každý ako vaše rastúce palice .
3
Trénujte dlhé palice na ľavej a pravej strane na drôte úrovní. Zviazať ich do drôtov s káblom alebo špagátom na ich podporu , ako rastú .
Úroda Hrozno
4
Dávajte si pozor na ovocie zrenia v kultivaru v danej sezóne . Hrozno zmení zo zelenej na červenú , modrú alebo bielu , ako oni zrejú . Nenechajte si je v tejto zmene farby , aj keď; to je len prvou známkou zrenia .
5
Dávajte si pozor na zmenu vo farbe semien v zelených a bielych hrozna . Semená zmení zo zelenej na hnedú na zrenie . Dávajte si pozor na prírodný biely povlak na hrozno; jasnejšie , hustejšie povlak je znamením zrenia
6
Squeeze hrozno pre testovanie zrelosti .; hrozno by mali mierne stlačiť , a potom na jar späť .
7
Ochutnajte - testovacie hrozno pre chuť a sladkosť . Žať hrozno , keď oni dosiahnu ideálneho sladkosť . Hrozno nepokračujú zrieť po zbere , takže zožne príliš skoro výsledky v troskách plodiny .
8
Cut hrozno z ich viníc s ostrými nožnicami alebo nožnice . Clip stopku aspoň 1 cm nad hornej časti klastra , aby z poškodenia hrozna .