Aký typ Muscadine by som mal rastlín

? Muscadine hrozno pochádzajúce z oblasti Southeastern Spojených štátoch a vo východnom Texase . Sú teplé počasie hrozno , ktoré odolávajú vysokej vlhkosti a vlhkosti lepšie , ako ostatné odrody vínnej révy . Výber autochtónnych odrôd zvyšuje šanca , že vaša hrozno sa darí s minimálnu údržbu . Ďalšie faktory pri určovaní typu Muscadine pre domáce záhrady sú vaše kulinárske účely a vkusu . Marginálne Klima

európskej hrozno sú závislé na dobre drenážne pôdy , nízka vlhkosť vzduchu a nižšie teploty . Muscadine hrozna ( Vitis rotundifolia alebo Muscadiniana rotundifolia ) , sú domáci v Severnej Amerike a tiež dávajú prednosť dobre odvodnenie pôdy , však, oni sa darí v horúcom a vlhkom podnebí . Sú menej náchylné k chorobám vlhkosti prenášanej ako iné hroznovej plodiny . Väčšina odrôd sa však dobre rastú na severe Spojených štátov ministerstvo poľnohospodárstva otužilosť zóny 7a . V okrajových oblastiach pestovania , ako 7a , 7b a 6 , vyberte studené odolných odrôd , ako je Magnolia , Carlos a Sterling .
Charakteristika

Muscadine odrody spadajú do jednej z dvoch veľkých kategórie - čierne alebo bronzové . V skutočnosti , muscadine hrozna farby sa pohybujú od tmavo fialovej až ružové na žltú . Ich farby a chute nemusí vždy zodpovedať , napríklad , tie tmavé , nie sú vždy sladšie ani tie žlté koláč a chrumkavá . Celkovo možno povedať , muscadines sú sladšie než európskych odrôd a ich vysoký obsah cukru sú vhodné pre džemy, želé , šťavy a vína .
Zakladaním

Niektoré Muscadine kultivary ako bronz - graped Carlos a fialová - graped Cowart sú samoopelivé . Iné druhy , ako je Fry , Higgins a Summit vyžadujú opeľovače . Rastliny , ktoré vyžadujú opeľovače sú schopní kvety alebo opeľovať sami . Pri sadení týchto druhov vínnej révy , je nutné zasadiť samoopelivé vinice minimálne každý tretí závod a každej tretej rade .
Používa

Carlos a noble odrody sa používajú pre vína , zatiaľ čo Nesbitt a Sugargate sa konzumujú čerstvé . Cowart je hroznové víno ​​kultivar , ktorý je používaný pre šťavy a želé . Mnohé kultivary sú univerzálne ; Carlos , napríklad, sa používa nielen na víno ​​, ale na šťavy , želé a sirupov .
Úvahy

Iné faktory, ktoré je potrebné pri výbere muscadine odroda viniča je jeho kvet a čas zberu , ako aj ich skladovanie potenciál . Kultivary , ktoré kvitnú skoro v sezóne patria Sugargate , Black Beauty a Carlos , zatiaľ čo Summit , Fry a sladká Jenny sú mid - season vínnej révy . Neskoré odrody sezóny , ako je Noble , Granny Vale a Nesbitt by mali byť vysadené v teplejších klimatických , aby sa zabránilo neočakávané zamrznutiu a poškodeniu plodín . Niektoré odrody sú suché stonky a môže byť uložený v chladničke po dobu až jedného týždňa . Carlos , Doreen a Triumph sú suché stonky , ale Noble , Regale a Magnolia sú mokré stonkou a mala by byť použitá čo najskôr . Jesť čerstvé , šťava z nich alebo je pripraviť pre výrobu vína .