Dom a záhrada

Ako pestovať Norton hrozno

americká " rodil prostý " ponúkol skoré osadníkmi najmenej dva tucty druhov divokých hrozna . Z nich len hlboké čierne Norton hrozno ( vitis aestivalis ) obsahuje dostatočné množstvo cukru , aby sa vynikajúce víno ​​. Ako skoro ako 1820 , vinári používajú Norton hrozno pre výrobu vysoko kvalitné , suché stolové víno ​​. Odroda sa stala ohniskom amerických záhradníkov po niekoľko desaťročí , a natívne hrozna rastliny presťahoval sa do domácich záhrad . V modernej dobe , Missouri rastie väčšinu Nortons , ktoré sú oficiálne štátne hrozna . Rastúci počet vín začleniť ovocnú chuť zreteľne amerického Norton . Veci , ktoré budete potrebovať
lopatou
kompostu
vápno
Norton strapci rastlín
hnojivo
Stakes
pozinkovaného oceľového drôtu
Zobraziť ďalšie inštrukcie

1

Navrhnúť vinicu , ktorá najlepšie sprístupňuje vinice Norton dostupných slnečnému žiareniu . Vyberte si dobre odvodnené miesto - Nortons zomrieť v stojatej vode - a zabezpečiť , že dej dostáva slnko po celý deň . Zmapovať riadky desať - dvanáctft seba . V kopcovitých oblastiach , beh hrozna riadky naprieč svahu , skôr než hore a dole odradiť erózii .
2

vykopať a otočte pôdy s lopatou sa pripraviť na výsadbu . Práca v komposte . Pridať vápna na veľmi kyslé pôde . Kúpte si jeden Norton hroznového závod na každých 8 metrov výsadby riadok . Nebojte sa o miestnych podmienkach pestovania ; Norton hrozno prispôsobiť takmer akejkoľvek podmienky , ak majú dostatok vody a svetla .
3

vykopať dieru pre každý Norton vínnej révy . Postavte zariadenie vo svojej výsadby otvoru a ľahko zbaliť pôdu okolo neho . Voda mladú rastlinu hneď po výsadbe . Vody denne , kým sa rastlina začne rásť . Použiť vyvážené hnojivo po štyroch týždňoch . Nebojte sa o ošetrenie rastlín pre chorobu alebo ho chráni pred chladom . Odolný Norton odroda je výdatná najmenej -20 stupňov Celzia a takmer imúnny voči všetkým chorobám
4

Pinch alebo odstrihnúť všetky trstiny výhony až na dve najsilnejšie na Norton vínnej révy . ; to by malo byť vykonané počas prvého vegetačného obdobia , . Vklad každý závod Norton , keď začne rásť . Druhé obdobie , vytvoriť rámec príspevkov , 16 metrov od seba , pre dva pramene pozinkovaných oceľových drôtov na 3 a 6 stôp na výšku . Vyberte najsilnejší palice každého zariadenia , a pod okrem iného. Keď trstiny vyvíja výhonky , pod zľava na všetky , ale najsilnejšie štyri výhonky na každej úrovni drôtu . Pripojte nich na drôty , beží dva výhony na každej úrovni drôtu v každom smere .
5

Prune výhonky každá rastlina je na tri alebo štyri púčiky v neskorej zime tretieho vegetačného obdobia . Štvrtá sezóna , prerezávať až šesť púčikov a očakávajú ovocie . Plodný začína vo štvrtom roku a pokračuje po celé desaťročia ako rastlina produkuje svoje malé , takmer čierne ovocie s intenzívnou chuťou . Pripojte vinice na drôty ako nevyhnutné podporovať hrozna
6

Chuť hrozna na sladkosti . ; zrelé Nortons ochutnať " racemosus " s nádychom čiernej bazy . Úroda keď sladké , a ukladať všetky nespotrebované hrozno na 34 stupňov Celzia po dobu až ôsmich týždňov .

Najlepší čas vybrať Concord Hrozno pre najlepšie príchuť

Concord hrozno sú zriedka predávané v produkujú sekciách supermarketoch . To je preto , že sú zvyčajne používajú pri výrobe hroznovej šťavy a hroznového želé . Pestujú sa hlavne v štátoch Michigan a New Yorku , rovnako ako štátov Nového Anglicka . Sezóna Concord hrozno sú bežne zberajú koncom augusta až začiatkom septembra v štátoch Nového Anglic