Ako rozvíjať vinici

stimul k rozvoju vinicu môžu pochádzať z romantických predstáv spojených s vínom alebo poľnohospodárskych prenasledovanie . Avšak , starostlivá analýza nákladov , hodnotenia rizík a výber vhodnej nehnuteľnosti určí , či vinice je skutočne životaschopný . Akonáhle ste sa zaviazali k rozvoju vinicu , formulovať a realizovať obchodný plán , ktorý integruje vedomosti o vinárskych metód a klímu s výrobnými postupmi , požiadavky na pracovnú silu a marketingových stratégií . Vinice vyžadujú pomerne nízke nároky na údržbu , ale majú oblasti citlivosti , ktoré by mohli urobiť , alebo rozbiť , úrodu . Pokyny dovolená 1

Vzdelávajte sa , pokiaľ ide o mnohých aspektoch hrozna pestovanie , vrátane vhodných oblastiach výroby , požiadavky klímy , odrody viniča a základných výrobných postupov . Navštívte existujúce vinice a vinárstvo získať kritický vhľad do poľa praktík , ako Texas Winegrape Network odporúča , aby tie , ktorí uvažujú rozvoj vinicu . Porozprávajte sa s majiteľmi a manažérmi viníc , z ktorých väčšina sú často ochotní podeliť sa o svoje znalosti a skúsenosti
2

Vyhodnotiť potenciálne možnosti pôdy - pestovanie alebo nevyvinuté - s niekoľkými kľúčovými faktormi do úvahy : . Vodu a septiky , dostupnosť a krajské obmedzenia , ktoré môžu byť objavené prostredníctvom vládnej rozvojovej kancelárie . Ďalšie obavy sa zameriavajú na existujúce vysadených viničom a /alebo potenciálnych viníc , terén , kanalizácie , pôdy , slnka a vystavenie vetru a klímu . Poraďte sa so skúsenými vinice a vlastníctva agentov , ktorí môžu ponúknuť informované zhodnotenie nehnuteľnosti je potenciálnu hodnotu .
3

dobrovoľníckej práci v miestnej vinice naučiť výrobné postupy , vrátane školenia zamestnancov , prerezávanie a zber , radí Texas Winegrape siete . Pochopiť problémy , s ktorými sa stretávajú v pestovaní vínnej révy , vrátane plesní , hnojenie a požiadavky na výživu , buriny a ochorení a ochrany pred škodcami .
4

Plot umiestnenie vínnej révy , po odporúčaní špecialistu v odbore " pre rozteče a umiestnenie . Vínna réva rastlín , podporované silnou Trellisovou systému , s prihliadnutím k požadovanej kapacity pre rast a produkciu plodov .
5

Nainštalujte zavlažovací systém pre zalievanie viniča , s ohľadom na ich vek , rovnako ako obdobie , kedy posudzovanie zavlažovacie potrieb . Prideliť viac vody pre mladšie , unestablished vínnej révy a v letných mesiacoch od júla až do doby zberu . Naplánujte podzemné odkvapkávacia zavlažovací systém v očakávaní vysokého dopytu po vode , a zabezpečiť , aby primerané zdroje vody , ako sú rybníky , skladovacích nádrží alebo studní , sú k dispozícii pre dodávku hlavných a submain potrubia , ktoré dodávajú vodu , aby každý riadok viníc - v priemere , 4-6 galónov týždenné za vínnej révy .
6

Pripravte sa na aspoň jeden výskyt mrazu , spravidla skoro na jar , ktoré, ak nie sú chránené proti , môže zabiť vznikajúce púčiky a vzdať sa akejkoľvek možnosti z viníc niesť ovocie . Plán na zavedenie systémov pre ochranu proti zamrznutiu začína v marci , kedy púčiky prvej prestávke , do polovice mája . Pozrime sa na tri systémy , ktoré väčšina pestovateľov použiť proti mrazu : . Režijné postrekovače , veľké vinice ventilátory , ktoré narušujú studenú zem vzduch miešať s teplejším vzduchom nad 20 stôp a moderné micropulsating postrekovačov , ktoré fungujú podobne ako na kvapkanie zavlažovacie systémy
7

zožne hrozno , keď sa signál ich zrelosti cez hladinu cukru , zvyčajne od polovice do konca septembra do októbra . Starostlivo pozorovať proces zrenia , ako načasovanie môže vyžadovať zásahy , aby sa zabránilo strate plodín . Príprava dostatočnú prácu efektívne zber vinohradu je dôležité zachytiť optimálnu chuť .
8

Prune rast vínnej révy je po zbere je kompletný od neskorej jesene do prestávky bud na jar , čo bude činiť odstránenie približne 90 percent z rastu predchádzajúceho sezóny . Povolenie počet bud zvýšiť tiež zvyšuje počet výhonkov , ktoré , ak je nadmerná , môže viesť k preplnené kabíny a overshading . Výroba limity Prerezávanie strieľať , zachováva ovládateľnosť ovocie a lístie a distribuuje jednotnosť v celej kabíny The Vines . Využite záhradnícke techniky , ako je natáčanie stenčenie , zaisťovacie ( zálievka ) , odstránenie listov a využitie ráznosť - odklonu hole
9

Správa viniča v Baldachýn - . Kolektívna rast výhonkov vínnej révy je , listy a ovocie - podľa rozostupu strieľa asi 3 centimetrov od seba a majú asi 15 normálnej veľkosti listov . Monitor viniča rast a prispôsobiť hnojív a zavlažovacích vstupy , ako je požadované , aby vínnej révy je vrchlík do rovnováhy počas celého vegetačného obdobia .