Čo robiť s zrelej jahody

Keď jahody vstúpiť do sezóny , sú ako paradajky : Každý ich má, a po jedle je na pár dní , by vás zaujímalo , čo iného môžete robiť s nimi skôr , než sa začnú kaziť , Našťastie , jahody sú univerzálne a dobre prispôsobiť množstvo prípravkov . Zrelé jahody sú obzvlášť dobré , pretože sú plné chuti , aj keď ich trvanlivosť je len deň alebo dva .
Margaritas

Margaritas sú jedným z najjednoduchších používa pre čerstvé zrelé jahody . Stačí použiť mixér znížiť ich do sladkého nektáru a pridať len dostatok cukru k zvýšeniu bobule chuť . Typický alkohol používaný v margarita je tequila s trochou limetkovej šťavy , ale môžete skúsiť vodku za rovnako lahodného alkoholického nápoja . Zmraziť jahody a používať ich namiesto ľadu koncentrovanejšie chuť .
Jam

Strawberry jam je asi tak klasika ako hamburger . Čerstvé jahody varené s len dosť cukru , je osladiť a potom uložené v pekných pohároch sú skvelý doplnok k vašej špajzi alebo použiť ako praktický darček . Kúsky jahôd slathered cez toasty alebo pečivo urobiť krásny raňajky .
Tart

Vybičovať jahodový koláč . Aj keď môžete byť v pokušení považovať to za vašej range talent , myslím , že dvakrát . Jednoducho linku plech s bicykli koláč cesta, vrstvu jahôd a štipkou cukru . Ak nechcete , aby vaše vlastné koláč cesta , používať obchodnú značku . Zatvorte jahody sklopením strany cez hrubo a pečieme, kým nie je cesto dozlatista . Budete dojem svoju rodinu a hostí a stále používať jahody ste nevedeli , čo si počať s .
Omáčka

Strawberry omáčka je twist na džem . Miesto varenie ovocie a cukor , kým nedosiahne fáza gélový , vyberte ju z tepla čoskoro . Cukrový sirup sa na farbu a chuť jahôd . Ak použijete dlhú krku jasné fľašu od vína , môžete predviesť na čerstvom jahodovou omáčkou nabudúce slúžiť až lievance alebo vafle raňajky . Kožené

Deti jednoducho milujem žvýkatelnost a sladkosť ovocia kože . Stačí skontrolovať obchodu s potravinami police vidieť odrody k dispozícii . Vytvorte si vlastný sušením pyré papieroviny z čerstvých jahôd . Dehydrátor , aby práca jednoduchá , ale môžete tiež vyskúšať sušenie jahodový kože pri nízkej teplote pece po dobu niekoľkých hodín . Plátok kože na prúžky a chladom , že v uzavretých nádobách na zdravú desiatu .