Jahody rastú najlepšie na juhu na jeseň a začiatkom zimy. V Mississippi zasaďte svoje jahodové rastliny do konca júla do polovice augusta. Presné načasovanie bude závisieť od počasia a vašej polohy v štáte. Rastliny vysadené začiatkom augusta zvyčajne prinášajú úrodu a produkujú bobule dlhšie na jar ako tie, ktoré sa vysádzajú neskôr na jeseň. Pre najlepšie výsledky získajte svoje jahodové rastliny z renomovanej škôlky alebo záhradného centra.