Ako vyrobiť jahody v čokoláde

Zložky:

- 1 libra jahôd

- 1/2 šálky čokoládových lupienkov

- 1/4 šálky hustej smotany

- 1 lyžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Jahody umyte a osušte. Odstráňte stonky.

2. V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zmiešajte čokoládové lupienky a hustú smotanu. Zahrievajte na vysokej mikrovlnnej rúre 30 sekúnd a medzitým miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a nebude hladká.

3. Vmiešame vanilkový extrakt.

4. Namočte každú jahodu do čokolády pomocou vidličky, aby ste ju rovnomerne obalili.

5. Na plech vystlaný papierom na pečenie poukladáme jahody v čokoláde.

6. Pred podávaním dajte do chladničky aspoň na 30 minút.

Tipy:

- Aby bol čokoládový povlak lesklejší, môžete do rozpustenej čokolády pridať trochu rastlinného oleja.

- Ak nemáte mikrovlnku, môžete si čokoládu roztopiť v dvojitom kotli.

- Čokoládou poliate jahody môžete ozdobiť posýpkou, orechmi alebo inou polevou.

- Jahody v čokoláde je najlepšie zjesť do 24 hodín.