Nielen slnečnice atraktívny a nápadný doplnok k domácej záhrade ako okrasná , ale tiež produkujú jedlé semená . Použite semená ako olovrant v pečení alebo v zmesi s inými semenami pre vtáky . Zbere semien vyžaduje trochu času a pripraviť ich na spotrebu je tiež jednoduchá . Veľké hlavy semená produkujú veľa semien , takže aj malý stánok slnečníc produkuje veľké úrody . Nie všetky slnečnica vyrábať jedlé semená , tak sa určite zasadiť rad bylinu nesúci Ak chcete zožať .
Čo budete potrebovať
nožnice
tenká
gumičky
misa
kontajnery
Návod
1
Harvest semená tri až štyri mesiace po výseve semien v záhrade . Počkajte , až sa plátky spadnúť a kvetu začne vädnúť .
2
Odrežte kvetu , akonáhle znovu začne otáčať zeleno - žltá alebo žlto - hnedé , v závislosti na odrode . Nechajte 1 spodnej časti stonky pripojené k kvetu .
3
Priveďte hlavy vnútri dokončiť vytvrdnutí . Zaveste hlavy semená na teplom , suchom mieste , aby aj naďalej sušenie po dobu asi dvoch týždňov .
4
Wrap syrárske okolo každého kvetu , pretože suché a zaistite gumičkou . To zachytáva všetky semená, ktoré spadajú mimo kým slnečnice je sušenie .
5
Odstráňte tenká a podržte semien hlavu nad veľkej misy . Rub semien hlava s rukou , ktorá sa uvoľní a uvoľniť semená z kvetu .
6
Uložiť semená v hermeticky uzavretých obaloch , kým nebudete pripravení na použitie. Striedavo , dusíme ich v osolenej vode po dobu dvoch hodín , potom pečieme v 300 - stupeň rúre 30 až 40 minút .