Pečené papričkami jalapenos mať dvojmesačnú trvanlivosť vo vašej chladničke . Zelenina začnú strácať chuť a začať zhoršujúcej sa po uplynutí tejto doby . Umiestnite pečené papričkami jalapenos v mraziacich vrecúškach alebo ich zabaľte do plastovej fólie a uložte ich na vašej chladničke je " Vegetable " alebo " Vytvoriť " zásuvku alebo iného umiestnenia . Keď ste pripravení na ich použitie , sa papriky z vašej chladničky a umiestniť ich do misky , ktoré ohrievate; nemusíte nechať ich ohriať na izbovú teplotu .
Manipulačná
noste gumové rukavice pri pražení a balení papričkami jalapenos , aby sa žiadne oleje , papriky vylučovať mimo svoj ruky . Olej môže dráždiť kožu a oči , keď sa omylom dotknete rub tvojich očiach , po procese praženia . Pri odstraňovaní papriky z vašej chladničke , použite papierový kapesník alebo vidlica s nimi pracovať .
Praženie
Pri pečení papričkami jalapenos , pečené je cez priame plameňom alebo v peci zahreje na 400 stupňov Celzia , kým papriky koža je spálená . Umiestnite pečené papričkami jalapenos bezprostredne na chladiaci stojan alebo čistý povrch , vložte ich do plastového vrecka , alebo ich zabaľte do plastovej fólie dokončiť proces chladenia pred ich uloženie v chladničke . Ak chcete olúpať papriky , olúpte pod studenou tečúcou vodou; to má za následok , že papriky nie sú tak horúce , v chuti .
Udržiavanie chuť
Ak chcete zachovať chuť vašich pražených papričkami jalapenos , neodstraňujte žiadne skiny , žily alebo semená . Umiestnite celý korenie do plastového vrecka alebo zabaliť a uložiť ich do chladničky . Môžete tiež uložiť pečené papričkami jalapenos vo vašej chladničke mrazničky , kým nie ste pripravení ich používať po dobu až 12 mesiacov . Keď ste pripravení na ich použitie , rozmraziť papriky v nonfreezer časti chladničky a použiť ich v lehote dvoch mesiacov .