Ako pripraviť steakový sendvič so syrom Philly

Na steak

- 1 libra flank steak, nakrájaný na tenké plátky

- 1 lyžica olivového oleja

- Soľ a korenie podľa chuti

- 1/2 lyžičky cesnakového prášku

- 1/2 lyžičky cibuľového prášku

Na sendvič

- 1/4 šálky nakrájanej cibule

- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky

- 1/4 šálky strúhaného syra provolone

- 1 hoagie rolka, rozdelená

Pokyny:

Na prípravu steaku

1. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni.

2. Pridajte steak a opekajte, kým zo všetkých strán nezhnedne, asi 5 minút.

3. Dochuťte soľou, korením, cesnakovým práškom a cibuľovým práškom.

Na zostavenie sendviča

1. Rozložte cibuľu a zelenú papriku na spodnú polovicu hoagie rolky.

2. Navrch dáme steak.

3. Pridajte syr provolone.

4. Zatvorte sendvič a zahrievajte, kým sa syr neroztopí, asi 1 minútu.

Podávajte ihneď!