Riadu Kitchen &Ich využitie

dobre zásobené kuchyne vás povzbudzuje variť jedlo pre svoju rodinu a robí proces jednoduchší . , Ktoré majú všetky z najdôležitejších kuchynských potrieb na strane znižuje plytvanie času a frustrácie . Predtým , než budete ponáhľať do ponuky obchodu kuchyne , zistiť , ktoré potreby sú najdôležitejšie pre svoje obľúbené metódy varenia . Meracie nástroje

Keď recept vyžaduje presne 1 1 /2 šálky múky , snaží sa odhadnúť túto sumu bez presných meracích riadu vedie k tvrdým chlebom alebo spálené koláče . Odmerky a lyžice sú dva bežné kuchynské riady, ktoré ponúkajú meranie v rozmedzí od niekoľkých šálok na 1 /18 lyžičky . Poháre prísť buď väčších modelov džbán štýle s niekoľkými meranie značenie pozdĺž boku alebo sád jednotlivých šálok . Malé kuchynské váhy pracovať pre meranie suché ingrediencie rovnako .
Nože

Majitelia domov , ktorí takmer nikdy variť môže dostať preč s jednou sadou steak nože , ale aj pre rezanie chleba , zeleniny a mäsa variť tieto nože nie sú dostačujúce . Správne sada nožov šéfkuchára umožňuje znížiť potraviny bez mandľovanie to . Nože na chlieb majú zúbkovanie , že prerazí škrupinu bochníka čisto bez kompresie alebo kopírovania ho . Veľké nože ako sekáče , aby sekanie mäsa pre hýbať smažiť alebo dusené oveľa rýchlejšie a jednoduchšie .
Špachtľa a lyžice

kliešte , špachtle , lyžice a ďalšie spoločné kuchynský riad sú nepostrádateľné pri varení alebo servírovaní jedla . Len naberačka práce pre naberanie tekutín , ako sú polievky , vďaka svojej hlbokej misy . Lopatky umožňujú pohyb a flip potraviny , ktoré sú smaženie alebo sautéing . Gumové stierky pomáhajú pri čistení z nádoby alebo získanie posledný kúsok torty cesta z misy , a Real Simple odporúča silikón pre väčšiu trvanlivosť . Metla je posledný zo základov v tejto kategórii a je vyrobená z drôtených slučiek , ktoré umožňujú , keď sa mieša ingrediencie zmiešajte hladko .
Špeciálne zariadenie

počtu špeciálnych potrieb sedí na pultoch obchodov kuchynských dodávky . Tie sa pohybujú od zeleniny a ovocia Škrabka na šalát trblietky určené na sušenie čerstvo umyté šalát . Pred nákupom kuchyňa riad , ktorý je schopný len jedno pracovné miesto , zistiť , či budete používať ju na týždennej báze , a ak by to mohlo byť nahradená spoločným nástrojom . Mnoho nástrojov , ako špeciálne Vykrajovač jablčných jadrovníkov , pracovať len niekoľko sekúnd rýchlejší ako nožom alebo lyžicou , ak je spracovanie hromadnej množstvo zložky .