Čo spôsobuje hnedé škvrny na kuchynské vybavenie

? Lesklé kuchynský riad sú dokladom zručnosti domácnosti majiteľa , ale malé hnedé škvrny Zdá sa , že vyskočí na riad bez ohľadu na to , ako usilovne sa staráte o vaše riadu . Vzhľadom k riadnej starostlivosti o riad kľúč k prevencii väčšinu škvŕn . Odstráňte všetky škvrny , akonáhle si na ne pozrieť , pretože staršie a usadlejší sa stávajú , tým horšie sa odstraňujú . Príčiny

hnedé škvrny , ktoré vidíte na kuchynské náčinie - najmä nerezová oceľ nože - sú spôsobené hrdzou . Škvrny majú dve hlavné príčiny ; je , že niečo , čo sa sedí na kovovej časti nádoby a vytváranie hrdze , a druhý je , že povrch nádoby začal korodovať , a jama je teraz hrdzavenie . Nerezová oceľ sa zdá byť veľmi pevná , ale je schopný korózii a škvrny . Bohužiaľ , korózia nie je vždy zistiteľná až to začne hrdzavieť .
Nôž susceptibilita

Nerezové nože majú zvláštny problém v tom , že vlastnosti , ktoré robia z nerezovej oceľ odolnejšie voči korózii tiež robiť to viac náročný pre nôž dobre rezať . Príbory a Allied Obchody Research Association uvádza , že nerezová oceľ použitá na nože je menej odolný voči korózii , než ktorá bola použitá v lyžice a vidličky . To je dôvod , prečo majú tendenciu vidieť tie škvrny na nože a nie je naozaj na iné riady . Ak necháte nôž namáčanie do vody , zvýšite šancu , že povrch môže vyvinúť jamy , ktoré môžu zhrdzavieť neskôr .
Prevencia

dôkladne umývania a sušenia riadu , a zabezpečiť , že nebude spočívať na iných položkách dlho sú jedinými spôsobmi , ako zabrániť non - korózii hrdzavé škvrny od tvarovania . Dokonca aj opustenie riadu sedí na panvici alebo v dreze môže vytvoriť podmienky nevyhnutné pre tvorbu hrdze . Vyhnúť namáčanie riadu , aby sa zabránilo korózii z povrchu . Pamätajte si , že skorodované jamky sú často veľmi malé . Len raz inšpekciu povrchu na chvíľu a považovali korózia - free , v nádeji , že uvoľnenie až na disciplíne , starať sa o neho , nebude fungovať .
Čistenie je preč

Ak hnedé škvrny sú relatívne nový a práve ste si ich všimol , skúste miešanie trochu jedlej sódy s vodou drhnúť hrdzu preč . Umiestnite nádobu na papierovou utierkou , posypeme riadu s jedlou sódou , navlhčite ďalšie papierový uterák a kroviny . Buďte veľmi opatrní , ak sa čistenie ostrý nôž ; nechcete , aby pošmyknutia a plátok prsty . Odstrániť všetky zvyšné čiastočky a dôkladne ho osušte handričkou alebo papierovým uterákom umyť riad . Ak hrdzu je starý , alebo je v mikroskopické jamy , nemusí byť schopný získať všetky na mieste off . Ďalšou možnosťou je komerčný čistič hrdza určený pre nerezovú oceľ . Či už budete používať , nepoužívajte drôtenku drhnúť preč škvrnu . Príbory a Allied Obchody Research Association varuje kúsky oceľovej vlny môžu skutočne pridať hnedé škvrny na riade . Heather sóla spoločnosti Home Ec101 odporúča použitie kuchyne drôtenku miesto .