Aké sú nebezpečenstvo z použitia Cracked smalt hrniec

? Smaltované hrnce a panvice pridať štýl a funkcie pre vašej kuchyni , čo obyčajným čiernej alebo striebornej hrnca jasný povrch, ako je oranžová , červená , modrá alebo zelená . Proces vytvárania hrnca používa smaltované zahriate na vysokú teplotu a uvedené na liatinového formulára . Bežná opotrebenie môže viesť k čipov , ktoré sú potenciálne nebezpečné . Expert Insight

Výrobcovia riadu varovať pred použitím smaltované hrnce a panvice s čipmi a iné druhy poškodenia . Väčšina výrobcov ponúka záruku , ktorá chráni smaltované z určitých typov poškodenia . Ak sa objaví , že čipy v dôsledku pravidelného užívania , môže spoločnosť ponúknuť bezplatnú výmenu . Ak čip bánk , pretože ste použili kovový riad , záruka zaniká a ste zodpovedný za škodu .
Nebezpečenstvo

Chipped skloviny je nebezpečné , pretože akonáhle zobrazí čip , to sa šíri ako pavučina . Keď sa pozriete pozorne na čipe , môžete si všimnúť radu drobných trhlín preklenutie z pôvodného poškodenia . Zakaždým , keď použijete hrniec , riskujete stopové množstvo skloviny lámanie voľné a zadania jedlo . Smalt môže prasknúť zuby , znížiť strechu úst alebo spôsobiť iné poškodenie vášho jazyka , úst a zuby . V závislosti na tom , kedy výrobca vytvoril hrniec , môže obsahovať olovo , kadmium alebo iné potenciálne nebezpečné toxíny . Ako si variť , pot úniky týchto látok do jedla .
Zmena chuť

Liatinové hrnce a panvice vyžadujú špecifické čistiace rituály , ktoré udržujú hrdze tvárnenie . Smaltované hrnce nevyžadujú rovnakú starostlivosť , a keď smalt čipy , ponecháva liatinu pod vystavený . Čistenie a varenie spôsobuje koróziu z liatiny , ktorá láme sa do jedla . Malé stopy hrdze môže výrazne zmeniť chuť jedla . V závislosti na veľkosti trhliny alebo čip , môže dosť hrdzu dokonca dostať do vášho jedla a zmeniť farbu, čo je tmavo červenú alebo hnedú farbu .
Úvahy

Nenechávajte pomocou smaltované hrnce po čipy objaví. Trením malé množstvo oleja do trhliny pred varením nepomôže . Problém je v tom , že , ako variť , olej pomaly topí od trhliny a ponechá liatinu znova vystavený . Metóda olej funguje len na krátku dobu , počas varenia , a nie je trvalé riešenie .