Shade Grown Káva Informácie

Tieň pestuje káva má významné environmentálne a sociálne výhody . Tento chov technika rastie kávu v rodnom lesného porastu , tradičnom spôsobe hospodárenia , nie vo veľkých vyčistených oblastiach . Veľké percento tieni pestuje káva pochádza z Mexika , Guatemaly , Kolumbie a Kostariky , rovnako ako ostatné krajiny Latinskej Ameriky . Udržiavanie Lesy

pestovania kávy v tieni umožňuje natívny stromy zostávajú stále, skôr než jasné , rezanie im kávu pestovať . Vedenie škvrny lesa nažive , je dôležité nielen pre túto konkrétnu opravy stromov - to zaisťuje kontinuitu medzi väčšími riadkov lesa . Fragmentácie lesov sa stala vážnym problémom v mnohých častiach sveta , ako je tropické dažďové lesy . Vedenie neporušený toľko les ako je to možné umožňuje voľne žijúcich živočíchov ho použiť ako koridor pri sťahovaní alebo pri hľadaní potravy a kamarátmi . Zachovanie lesov tiež udržiava klímu z pozmeňovania , ako to robí , keď obrovské plochy pôdy sú vymazané . Transpirácie vody z rastlín do vzduchu pokračuje kolobeh vody .
Podpora Biodiverzita

Pretože natívny lesy zostávajú stále, prirodzená zvieratá a rastlinné druhy môžu tiež pokračovať v prosperujúcej . Početné sťahovavé a rezidentných druhov vtákov zvyčajne trpia stratou prirodzeného prostredia , ak sú lesy schválené pre kávové plantáže , napríklad. Tieň pestuje káva farmy môžu poskytujú útočisko asi dve tretiny pôvodných druhov vtákov v okolí . Tieň pestuje káva dáva nielen vtáky miesto pre hniezdo , ale udržiava ekosystém ako celok nažive . Ak stromy boli znížené na kávu pestovať , monokultúra by nahradiť prirodzené prostredie . Zvieratá sa hľadať iné miesto , kde žijú , čo môže byť ťažké alebo nemožné , vzhľadom k rýchlosti straty prirodzeného prostredia . Tie by mohli byť ohrozené predátormi , ľudí , chorôb a nedostatkom zdrojov , ako sú potraviny a voda , keď nútení z ich pôdy .
Poskytovanie živobytie

S rozmanitosť živočíšnych a rastlinných druhov , doplňovanie pôdu , pôda nie je vybijú živín , ako by sa monokultúry . To znamená , že odtieň pestuje káva by mohla pokračovať v raste oveľa dlhšie , než monokultúra mohol , poskytuje rodinám s bezpečné živobytie . Rodinné poľnohospodári , ktorí zvyčajne majú malé kúsky pôdy na farme , nemôže jednoducho presunúť do inej cípe krajiny , keď ich úplne vybije živín . Odtieň pestuje káva farma im umožní prejsť dolu na farmu z generácie na generáciu , dlho potom, čo veľké korporácie by opustil svoje plantáže .
Úvahy

výrobcovia Káva niekedy úsek význam " tieňa pestuje , " etiketa kávu ako odtieň pestuje len preto , že ste umiestnili skríning na ich plantážach . To samozrejme nemá podporu biodiverzity . Spotrebitelia si často spájajú odtieň pestuje káva s organickou kávu , ale poľnohospodári môžu používať pesticídy a chemické hnojivá na odtieň pestuje káva . Našťastie , štítky , ako je " Bird Friendly " a " spravodlivého obchodu " signál pravda tieňa pestuje káva . Spotrebitelia môžu tiež kúpiť kávu z ekologických skupín , ako sú Rainforest Alliance , ktorá zaistí , že miestni ľudia a voľne žijúcich živočíchov a prínosov .