Citróny sú základnou surovinou pre veľkú škálu jedál , od malinovky na kurča na citróna . Nie všetky citróny sú stvorení sebe rovní : početné odrody existujú , vrátane spoločnej Eureka , sladké Meyer a exotické ružové pestrý . Všetky citróny sú ľahko pestovať , ak ste závod je v oblasti s dobrou drenážou a plné slnka . Avšak , oni potrebujú hnojivá